Château Grand-Puy-Lacoste 2015

Dit zit aan de charmante kant van het spectrum, met een afgeronde hint in de mix van met viooltjes doordrenkte pruim en kersenfruit, geaccentueerd door tonen van geschroeide ceder en sandelhout. Lichte accenten van zwarte thee en warm gietijzer doordringen de afdronk en brengen het terug naar een meer typisch Pauillac-profiel. Het best tussen 2020 en 2032. 10.000 kisten geproduceerd.

Ik ben hier vanaf de eerste neus weg van. Het is niet zo complex als de 2017 bij Grand-Puy-Lacoste, laat staan de 2016, maar dit is nog steeds een uitzonderlijk goede Pauillac in dit oogstjaar. Zwarte vruchten, stevige tannines, uitstekende grafiet- en leinoten en vleugen drop, met duidelijke diepte en lengte. Zeer goede kwaliteit, zorgvuldig geëxtraheerd, het glijdt zachtjes de nacht in. 75% nieuw eiken.

Omggeven door kruidige en geroosterde eikaroma’s biedt hij een overvloed aan prachtig geëtaleerde rode en donkere bessen, bloemen en munt. Het gehemelte levert een zeer uitgesproken en energieke schakering van donkere bessen en gekruide pruimen, met een frisse, gefocuste en vibrerende afdronk. Schitterende wijn. Proberen vanaf 2023.

De 2015 Grand Puy Lacoste is uit de fles net zo overtuigend als hij uit het vat was. Sensueel, gepolijst en verfijnd: de 2015 is pure klasse. Zijdezachte tannines, geparfumeerde aroma’s en prachtig afgelijnd fruit behoren tot de signaturen. De natuurlijke rijkdom van het jaar komt mooi naar voren, zonder het middelzware structuurgevoel van de wijn te overheersen. Dit is een schitterend voorbeeld van het jaar.

Tabaksblad, cederhouten kist, bloemen, pruimen, rook, sigarenkist en cassis vormen de neus. In de mond is de wijn rijk, fris, fruitig, rijp en gul. Vol, lang en boordevol alles wat Pauillac en GPL zo groots maakt, draait de afdronk om romig getextureerd, tabakgetint rood fruit dat lang blijft hangen. Drinken van 2026 tot 2055.

Donker robijn met paarse reflecties, aan de rand subtiel lichter. In de neus wat ingetogen, subtiele hints van cassis en munt, frisse zoete kers en een vleugje sinaasappelschil. Middelmatige complexiteit, sappig en zoet, charmante textuur, met rijpe, ondersteunende tannines op de achtergrond. Blijft lang nazinderen. Een heerlijke tafelgenoot.

De Château Grand-Puy-Lacoste 2015 is opnieuw een klassieke wijn die uitblinkt door zijn elegantie, balans en pure klasse. Met een medium body en tonen van crème de cassis, geplette bloemen, nieuw leer en ruim tabak toont hij mooie spanning en concentratie, een frisse, strakke textuur en een uitmuntende lengte. Hij heeft nog ontwikkelingspotentieel en zal baat hebben bij 2-3 jaar flesrijping; daarna zal hij zich naar verwachting twee decennia of langer prachtig laten drinken.

74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc. Diep paars, met granaatrode schittering aan de rand. Delicaat bouquet van damascenepruimen, cassis en fijne pepermunttonen, zeer gelaagd. In de mond is de wijn bijna teder, met een homogene, rijpe stroom; hij straalt een prachtige Cabernetzachtheid uit en eindigt verleidelijk, zo delicaat als hij begon. Een zijdezachte, tedere Pauillac die niet onderschat mag worden. Met verdere rijping valt er zelfs nog een punt winst te verwachten.

74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc. Diep purper, vol in het midden, met granaatrood aan de rand. Absoluut delicaat bouquet, damaszijnpruimen, cassis en fijne kruidige munttonen, zeer gelaagd. In de mond is de wijn bijna teder met zijn homogene, rijpe stroom, straalt een prachtige Cabernet-zoetheid uit en eindigt verleidelijk en zo delicaat als hij begon. Een zijdezachte, tedere Pauillac die niet onderschat mag worden. Op volle rijpheid mag men zelfs op een punt meer rekenen. (18/20). 17: Zoals alle 2015’s is hij na het bottelen lichter geworden en wat geremd. De toekomst ziet er echter zorgeloos uit. (18/20). 18: Duidelijk oplichtend granaat-robiijn, lichter dan andere Pauillac-crus. Fijnfruitig, met blauwe bessen getint bouquet, lichte romige aanzetten, minimale toasttonen die behoorlijk verleidelijk overkomen. Sappige, langgerekte smaak, de tannines tonen zich nu al bijna mild van aard, de balans is prachtig en de wijn danst als het ware over de tong. Een van de elegantste crus in de Médoc van dit jaar. Lijkt al snel eerste genot te willen geven. (18/20). 18: Vol, donker wijnrood met een violette glans. Het bouquet toont van meet af aan een opmerkelijke diepte, edele houttonen, tabak en daarbovenop een rijpe, brede fruittoets. Hij heeft lucht nodig en legt vervolgens toe. In de mond vlezig met substantieel extract. Hij bezit een evenwichtige adstringentie en wijst op een lang leven. Alles is vorstelijk en hij heeft iets meer finesse dan kracht. Eerder een rustgevende klassieker. In deze blinde proeverij herkende ik hem als Frans.

Sappig maar ingetogen, met die kenmerkende Pauillac-bite en intensiteit – de signatuur van de appellatie in het glas: cassisknop, cacaoboon, grafiet, bosbes, geplette munt, tabak, saffraan. De tannines hebben genoeg gewicht en definitie om op een goede rijping te wijzen, maar een goede karaffering brengt hem nu al in zijn drinkvenster. Een echte uitblinker om in de gaten te houden. Rijping met 75% nieuw eiken.

In een middel- tot diepgarneten kleur komt de 2015 Grand-Puy-Lacoste naar voren met opvallende indrukken van gebakken zwarte kersen, vruchtencake en gedroogde witte moerbeien, plus een zweem van rodebessenjam, Indiase specerijen en wierook. Het medium body-palet is levendig en weelderig, met volop expressieve smaken van zwarte en rode bessenconfituur en een heerlijk kruidige afdronk.

Steevast consistent levert deze cru een zeer verleidelijke 2015, met intense fruitigheid en een aangenaam, gemakkelijk drinkbaar evenwicht. Al met al een prachtige klassieker met een mooie toekomst.

Diep paars. Wat een bouquet, wat een complexiteit. Niet de kracht voert de boventoon, maar de subtiliteit en finesse van de neus, met tonen van viooltjes, pruim en een vleugje pepermunt. Elegante, levendige aanzet. In de mond toont de wijn meteen een karakter dat draait om zijn levendigheid en frisse zuurgraad. De tannines zijn perfect geïntegreerd en zijdezacht. Toch winnen ze helemaal aan het einde van de afdronk aan volume, wat aantoont dat ze niet te onderschatten zijn. Een wijn om in de tijd te volgen, met een uitstekend potentieel. Een groot succes.

Donkere, intense kleur met lichte evolutie. Zeer aromatische neus, met rijp fruit en een vleugje karamel. Bij de aanzet bijna fluwelig, vervolgens zacht in het midden van de mond, zonder het minste spoor van overextractie; de wijn glijdt smakelijk en verfijnd voort, met gematigde kracht, terwijl mooie aroma’s boven de materie zweven. Assemblage: 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc.

Een superieure en toch zo evidente compositie van elegantie, sensualiteit en ras: absolute topklasse.

(74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Franc, 45 hl/ha) Elegant, dicht, fris en complex bouquet, cassis, pruimen, tabak, ceder, krenten. Dichte, elegante, gelaagde smaak met dense, fijne, frisse fruitexpressie, veel fijne tannines, krachtige, volle aromatiek, fijn gespierde structuur, lange, volle afdronk. 19/20 2024 - 2045

De wijn van dit domein, dat eigendom is van een van de grote Bordeaux-families, is nu al mooi in balans tussen fruit en tannines. Zwarte bessen van de Cabernet Sauvignon komen sterk naar voren en geven de structuur van de wijn een sappig karakter. Hij is rijk en zal goed ouderen. Drinken vanaf 2025.