Château Grand-Puy-Lacoste 2021

Verfijnd en diepgaand, cassis, minerale ondertonen, tabak, verwelkte bloemen. In de mond gepolijst en precies, veel energie, grote balans, toont ras en lengte, zal voortreffelijk rijpen.

De 2021 Grand-Puy-Lacoste is een van de successen van het jaargang, en stijgt uit het glas op met aroma’s van cassis en framboos, vermengd met tonen van viooltjes, rozenblaadjes, potloodkrullen en sigarenblad. Medium tot vol van body, met een diepe, gelaagde kern van pure vrucht die omlijst wordt door rijpe zuren en zoete tannines, zorgt het zijdeachtige, charmante profiel voor een breed drinkvenster. Een iets lager percentage nieuw eiken, met lichtere toasts, resulteert in een betere vatintegratie vanaf het begin.

Puur en fris, met een mix van noten van damsonpruim en rode kers, doortrokken met sandelhout, rode thee en sanguine accenten. Vertoont een levendige, hartige toets die energie geeft aan deze relatief ingehouden stijl. Cabernet Sauvignon en Merlot. Nu drinken tot 2035. 10.000 kisten geproduceerd.

Lief, fraai en geurig bouquet. Een gevoel van classicisme met heldere, sprankelende zuren die tannines met een geplet‑fluwelige textuur ondersteunen, en een koele ondertoon van cola en zoethout. Iets slank, maar met veel Cabernet‑markers die het geraamte goed dragen. Goed gewicht en focus, met drive op het gehemelte. Het is licht, helemaal niet weelderig, en in dat opzicht vrij lineair en slank, maar dit werkt uitstekend.

De 2021 Grand Puy Lacoste, gerijpt in ongeveer 70% nieuw eiken en gebotteld in juni 2023, is zo klassiek als je in hedendaagse Bordeaux zult vinden, wat niet onverwacht is gezien de jaargang en het betrokken château. Zwarte vruchten, ceder en tabak ontvouwen zich in de neus, met potloodkrullen die na verloop van tijd naar voren komen — veel opener en expressiever dan recente jaargangen. In de mond middelzwaar met korrelige tannines; een van de meest ziltige jaargangen van de afgelopen jaren, met een zachte opbouw naar de afdronk. Geen showstopper. Niet de apotheose van GPL. Maar je maakt de fles leeg en wilt waarschijnlijk nog een glas.

Bramen, sigarenblad, rozen, cacao, bessen en cederhout vormen het aromapalet. Het gehemelte is nog beter, met lagen rijpe, zoete, romige, frisse, felrode vruchten. Er is veel spanning en energie, met een taaie beet cassis in de afdronk die blijft hangen. Dit is een superbe wijn die het oogstjaar overstijgt. De blend is 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot. Drinken van 2026 tot 2050.

Donker robijnrode kern, paarse reflecties, subtiele oplichting aan de rand. Tabak en kruidige kruiden zijn verweven met vibrerende bramen, frisse rode bessen en hints van drop en sinaasappelschil. Sappige, elegante, frisse rode kersen met strakke, goed geïntegreerde tannines en vers gestructureerde nougatnuances in de afdronk. Goed rijpingspotentieel.

85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 40 hl/ha. Donker purper met een dense kern en een lichter wordende robijnrode rand. Verleidelijk bouquet van vers geplukte rode kers, frambozengelei, delicaat viooltjesparfum en veenbessensap. In de perfect gebalanceerde mond: zijdezachte textuur, magische ras, «sapide» extractrijkdom, kracht, strak geweven tanninestructuur en een perfect gevormd lichaam. Geconcentreerde finale met roodfruitcontouren, donkere mineraliteit en fijne, zanderige wrangheid. Een klassiek «puur» en zeer precieze GPL die perfect bij het jaargang past – bravo!

Kunz vatmonster 2022: (85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot) Dichte, donkere, elegante, krachtige en complexe neus; zwarte cassis, edelhout, nougat, subtiele pruim, geurend hout. Nauw verweven, gelaagde smaak met dicht, donker en krachtig fruit, veel fijne tannines, geconcentreerde, donkere en veelzijdige aromatiek, een elegante, dichte structuur en een zeer lange, volle, aromatische afdronk met veel nasmaken.

Veel Pauillac-typiciteit, met een hartige dominantie van Cabernet Sauvignon in het smaakprofiel: blauwe bes, cassis, cacaoboon, zoethoutwortel, geroosterde kruidnagel, zelfs zijdezachte tannines – dit is een succes, met duidelijk domeinkarakter, ook al is het drinkvenster korter dan in meer geconcentreerde jaargangen. Eric Boissenot consultant, familie Borie eigenaars. 75% nieuw eiken, oogst van 24 september tot 8 oktober.

De 2021 Grand-Puy-Lacoste heeft een diepe granaat-paarskleur. Hij ontvouwt zich langzaam en onthult evocatieve tonen van frambozencoulis en rodebessengelei, leidend naar een kern van cassis, ceder en kreupelhout. Medium body, met een heldere, knapperige en strak geweven smaak, een levendige ruggengraat en fijnkorrelige tannines, eindigend met een lift van rode bessen.

We prijzen de regelmaat van de jaargang en zijn zeer klassieke stijl, zonder strengheid. Deze 2021 toont geen poeha en levert een raszuiver bouquet met tonen van fruit, ceder en bloemen. In de mond recht, sappig en verleidelijk in de finale. Een groot succes.

Aanvankelijk verlegen in de neus, waarna hij opent naar bedwelmende, inktzwarte tonen. In de mond is de wijn flamboyanter, met het ras van Grand-Puy-Lacoste, getemperd door de grillen van het oogstjaar, met tonen van inkt en iris.

Veel finesse en dynamiek tussen frisheid en rijpheid, tussen terroir en élevage in het bouquet van GPL 2021. Klassieke tonen van zwarte bes en grafiet, met florale nuances. Sappig in de aanzet, de wijn heeft materie, diepte en tannines die rugdekking geven en zorgen voor breedte en persistentie. Een overtuigende, precieze en verfijnde wijn.

Donkere, diepe kleur. Zeer aromatische neus, verfijnd, fruitig en puur. Heerlijk in de aanzet, zeer smaakvol in het midden, met een fluwelige body, veel smaak en een verfijnde tanninestructuur; de wijn streelt het gehemelte, precies, hartig en nobel in de afdronk. Zeer lange lengte. Assemblage: 85% cabernet sauvignon (het hoogste bekende aandeel), 15% merlot. Alcohol: 12,95% - pH: 3,64. Gemiddelde opbrengst op het domein: 40 hl/ha. Selectie voor de grand vin: 30 hl/ha.

2021 is een jaargang die goed past bij het tijdloze classicisme van Grand Puy Lacoste. Er is een fraaie frisheid van ceder en eucalyptus, menthol en een rokerige toets die de al dente cassis omlijsten. De smaak is gespannen, met een goed gedoseerde zuurgraad en tannines met precies de juiste stevigheid, die de kern tot aan de aangenaam verfrissende afdronk ondersteunen.

(85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot) Dichte, donkere, elegante, krachtige en complexe neus: zwarte cassis, edelhout, nougat, fijne pruim, geurig hout. Nauw verweven, gelaagd gehemelte met dicht, donker en krachtig fruit, veel fijne tannines, geconcentreerde, donkere en gevarieerde aromatiek, een elegante, compacte structuur en een zeer lange, volle, aromatische afdronk met veel nasmaken. 19/20 2029 - 2060