Château La Lagune 2019

De frisheid en het evenwicht van een complexe, gestructureerde rode wijn uit de Haut-Médoc

Het domein
Met een prachtige ligging op de linkeroever van Bordeaux, Château La Lagune onderscheidt La Lagune zich tussen de mooiste referenties van de Haut-Médoc appellatie. Sinds 2004 heeft Caroline Frey haar vaardigheid en toewijding geïnvesteerd in het verheffen van Château la Lagune tot het hoogtepunt van zijn appellatie.

De wijngaard
De wijngaard van Château La Lagune, gelegen op een kiezelachtige heuvelrug, beslaat 80 hectare. De wijnstokken worden beheerd volgens biologische en biodynamische landbouwpraktijken.

De wijnoogst
Het wijnjaar 2019 bracht nogal grillig weer met zich mee. De zachte, droge winter was de aanleiding voor het vroege ontluiken van de wijnstokken eind maart. De bloei vond plaats tijdens het natte weer en de ontbotting vond plaats in mei. De zomer, ten slotte, bracht warm en droog weer. Toch behoedde het terroir de wijnstokken voor overmatige waterstress. De veraison begon op 29 juli en eindigde tussen half augustus en eind augustus. De oogst van Château La Lagune begon op 18 september met de Merlot, en eindigde op 9 oktober op de wijngaard "Mlle L". Dankzij het werk van de technische teams gedurende het hele jaar en het biodynamische beheer van de wijngaard konden de schommelingen van het klimaat worden overwonnen. Het resultaat was een bijzonder gezonde en homogene oogst.

De proeverij
In primeur geproefd, belooft de Château La Lagune 2019 een zeer fijn wijnjaar te worden. De wijnen zijn rijk van kleur en hebben een intense aromatische expressie. Het complexe gehemelte wordt gestructureerd door zeer fijne tannines. Met een mooie frisheid en veel evenwicht is de La Lagune 2019 zeker een van de grootste jaargangen van het domein.