
Château La Mondotte 2016
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Château La Mondotte: een Saint-Émilion met goed geïntegreerd eikenhout
De Château La Mondotte is een Premier Grand Cru Classé B rode wijn met biologische certificering. De wijngaard van 4,5 hectare groeit op het klei-kalksteenplateau ten oosten van Saint-Emilion. De rijping vindt plaats in vaten (70% in nieuwe vaten) op fijne droesem gedurende gemiddeld 18 maanden. De blend van Château La Mondotte 2016 bestaat uit 80% Merlot en 20% Cabernet franc.
De Château La Mondotte 2016 onthult een rode kleur met paarse tinten. Hij biedt fruitige aroma's (rode kers, bosbes, pruim) en heeft goed geïntegreerd eikenhout. In de mond is de aanzet zijdeachtig en zijn de tannines aanwezig. De tannines lopen door tot helemaal aan het einde van de afdronk. Het beste is om van de Château La Mondotte 2016 te genieten vanaf 2021-2022.
