Château La Tour Carnet 2015

De blend van 70 % Merlot en 30 % Cabernet Sauvignon geeft het volgende 2015 chateau La Tour Carnet. Over de kleur, diep robijn vrij aanhoudend met granaat. Eerste neus zeer intens met hints van vers fruit die evolueert naar agitatie naar meer rijpe nuances van confituur, peer, violet en pruim lichtjes onderstreept door de vanille. In de mond is de aanzet soepel en de perceptie evolueert naar een duidelijke structuur maar niet explosief. De tannines zijn fluweelachtig in de mond en worden steviger op de finale blijft zeer evenwichtig met een fruitige aromatische altijd perceptie. Deze Haut-Medoc wijn is zeer evenwichtig, meer elegant dan krachtig.