Château Lynch-Bages 1999

Een charmante, weelderige, ronde en gulle Lynch Bages: de 1999 biedt volop zoet zwartbessenfruit, vochtige aarde, zoethout, cederhout en kruidige, kruidachtige nuances. Medium-bodied, hartig en breed in de mond zonder harde randjes; deze volledig rijpe wijn is een enigszins onderschatte jaargang voor dit domein. Geniet ervan in het komende decennium.

Dit is nooit een echt serieuze Lynch geweest. Toont wat bessen- en tabaktonen, met een medium body, fijne tannines en een fruitige afdronk. Eenvoudig. — Lynch-Bages verticale proeverij (niet blind). Nu drinken. 35.000 kisten geproduceerd.

Donker robijnrood. In de zich ontwikkelende neus pruim, rode bes, ceder, sigarenkistje en tabak. Soepel en zoet, met een matige diepgang en dimensie. Haalt het niet bij de latere jaargangen qua levendigheid of complexiteit midden in de mond. Eindigt met stoffige tannines en een goede lengte.

Medium-bodied, in een lichtere stijl dan Lynch Bages, met een fruitig, soepel en levendig karakter van cassis, kers en cranberry. Er is een heel mooie kruidige toets, die nog meer frisheid geeft aan de afdronk met rood fruit. Drink dit nu, terwijl je wacht tot de veel betere jaargang 2000 zich ontwikkelt. De wijn is gemaakt van een blend van 72% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot.

Middelpaars met een robijnrode schittering. Nog wat gereserveerde Cabernet-neus, fijne tonen van kaneel, kersen en edelhout. In de mond stevig, met veel concentratie en een goed ondersteunende astringentie. Een wat onderschatte wijn?

00: Vatmonster (17/20): nog wat terughoudend Cabernet-bouquet, fijne tonen van kaneel, kersen en edele houtsoorten. In de mond stevig, met behoorlijk wat materie en goed dragende astringentie, niet te onderschatten. 02: Krachtig bouquet met een kruidige Cabernet-toets, rumtopf-fruit, vanillestokjes, een vleugje kaneel en exotisch hout. In de mond stevig, volle tannines, chocolade, mout en toastachtige aroma’s. Ontwikkelt zich prachtig (17/20). 05: Diepe kleur. Een geconcentreerde lading en een zeer verrassende, krachtige ’99. Zeer goede waarde! (17/20). 13: Lichter wordend wijnrood, robijnrode rand, heel fijne rijpingstonen, maar met een mooie, aansprekende aromatiek; komt wat reductief over, met rubberachtige tonen. In de mond pruimen en chocoladetonen; je merkt wat groenige Cabernettonen; gebundelde finale, mooie lengte. Geen grote, maar een zeer geslaagde ’99—en er zijn er heel wat Grand Crus. Houdt het zeker nog 10 jaar vol, met gemiddelde finesse. 17: Hij heeft zich weinig ontwikkeld en komt—voor een Lynch-Bages—relatief onschuldig over. Er zijn veel betere 1999’s.

Fluwelig, kruidig en krachtig bouquet: cassis, fijne pruimtonen, tabak, leer. Fluwelige, volle smaak met goede aromatische expressie, fijne tannines, brede structuur en een fluwelige afdronk. 17/20 drinken tot 2025.

Blind geproefd en gedecanteerd. Donkere, geëvolueerde kleur. Zuivere, precieze, pure en zeer fruitige neus. In de mond zacht, fruitig en smakelijk, met een medium body, maar bijzonder goed in balans. Erg smakelijk: de wijn eindigt met een normale lengte, maar vooral met een echte onmogelijkheid om hem uit te spugen, zo perfect past hij in de mond. Een groot succes voor het domein.