Château Monbousquet 2022

De rijkdom en elegantie van een rode Saint-Emilion wijn

Het domein

Gelegen ten zuidwesten van het dorp Saint-Émilion, is Château Monbousquet een Grand Cru Classé waarvan de 34 hectare grote wijngaard een groot mozaïek van terroirs heeft.

De wijngaard

Deze Saint-Emilion wijn wordt gemaakt van wijnstokken van gemiddeld 28 jaar oud, op zand-, zand-klei en zand-grindbodems met ijzeroer tussen 60 en 80 cm diep.

Vinificatie en rijping

De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd voordat ze in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling worden gevinifieerd. De malolactische gisting vindt plaats in vaten, evenals de rijping (50% nieuwe vaten en 50% één wijn).

Blend

Château Monbousquet 2022 is een blend van Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) en Cabernet Sauvignon (15%).