Château Puyblanquet 2020
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
J. Robinson
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Alexandre MaBeschrijving
Een verleidelijke Saint-Émilionwijn met verfijning en complexiteit
Het landgoed
In het bezit van de familie Malet Roquefort van 1819 tot 1959 keerde Château Puyblanquet in 2020 terug naar de familie, meer dan 60 jaar na de verkoop.
De wijngaard
Château Puyblanquet beheert een aaneengesloten wijngaard van 19 hectare op de rechteroever van Bordeaux. De op een kalkstenen plateau en klei-kalksteengronden geplante wijnstokken geven een elegante en complexe Saint-Émilionwijn voort. De wijnen van Château Puyblanquet worden gevinifieerd door de teams van Château La Gaffelière (Saint-Émilion), dat eveneens eigendom is van de familie Malet Roquefort.
Vinificatie en rijping
Dichtheidsselectie gevolgd door per perceel vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten. Alcoholische gisting met overpompen en onderstampen, gevolgd door malolactische gisting in vaten. De rijping duurt 12 maanden in vaten (50% nieuw).
Assemblage
Château Puyblanquet 2020 is het resultaat van een blend van merlot (80%) en cabernet franc (20%).
