Château Trotte Vieille 2018
5% korting bij aankoop van 12 flessen of meer. Aanbieding geldig voor een selectie; combinatie mogelijk.
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinBeschrijving
De balans en persistentie van een Saint-Émilion-wijn
Het landgoed
De oorsprong van de naam "Trottevieille" gaat enkele honderden jaren terug. Legende zegt dat er een diligencestop in de buurt van het château was. Zodra een koets stopte, snelde de oude dame naar beneden om het laatste nieuws te vernemen, vandaar de naam Trotte Vieille. De Château Trotte Vieille heeft de bijzonderheid over een klein perceel wijngaard te beschikken dat de verschrikkelijke phylloxera-uitbraak van de tweede helft van de 19e eeuw heeft overleefd.
De wijngaard
Prachtig gelegen in de appellatie Saint-Émilion en met een oppervlakte van 10 hectare profiteert de wijngaard van Château Trotte Vieille van roodachtige bodems op een kalksteenondergrond.
Vinificatie en rijping
Gisting gedurende ongeveer 4 weken. De rijping vindt plaats gedurende 18 tot 24 maanden in 100% nieuwe vaten.
Samenstelling
Merlot (44%), Cabernet Franc (54%) en Cabernet Sauvignon (2%).
Kenmerken en proefadvies voor Château Trotte Vieille 2018
Proefnotities
Kleur
Diepe kleur met violetaccenten.
Neus
De neus biedt een aromatisch profiel met fruitige en kruidige tonen.
Mond
In de mond combineert het elegantie met verfijnde tannines.
Wijn- en spijscombinaties
Deze wijn gaat ideaal samen met osso buco van rund, cepe-ravioli, gesauteerde struisvogel, eendje gevuld met foie gras of kalfsfilet met cantharellen.
