Clos Fourtet 2019
5% korting bij aankoop van 12 flessen of meer. Aanbieding geldig voor een selectie; combinatie mogelijk.
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinBeschrijving
Een romige en complexe Premier Grand Cru Classé uit Saint-Émilion
Het domein
Het belangrijkste kenmerk van Clos Fourtet, deze Premier Grand Cru Classé uit Saint-Émilion, is dat het een clos is. In de voortdurende zoektocht naar excellentie beoefenen Clos Fourtet en de familie Cuvelier duurzame wijnbouw met respect voor de natuurlijke evenwichten.
De wijngaard
De 25 jaar oude wijnstokken staan op 20 hectare Clos Fourtet op klei-kalksteenbodems die typerend zijn voor Saint-Émilion.
De jaargang
Het wijnjaar 2019 kende uitgesproken klimatologische gebeurtenissen. Getemperde hitte door enkele regenbuien in 2019 leverde zeer rijpe Merlots en frisse Cabernets op, waarvan de blend een waar wonder belooft.
Vinificatie en rijping
Oogst van 24 september tot 10 oktober. Gisting van hele bessen. Kleine, temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Extractie door natuurlijke pigeage. Maceratie gedurende 22 tot 30 dagen. Malolactische gisting in tanks en vaten. 14 tot 18 maanden rijping in een ondergrondse kelder in Franse eikenhouten vaten. 50 % nieuwe vaten – 48 % éénwijnvaten – 2 % kruiken.
Blend
Merlot (90 %), Cabernet Sauvignon (7 %), Cabernet Franc (3 %).
Kenmerken en proefadvies voor Château Clos Fourtet 2019
Proeven
De Clos Fourtet 2019 toont een diepe granaatkleur met violetaccenten. De neus is intens en combineert bloemige violettinten met fruitige bramennoten. De frisse en krachtige aanzet zorgt voor een elegant mondgevoel met romige tannines die het gehemelte omhullen. De Clos Fourtet 2019 onthult een prachtige aromatische complexiteit en mondt uit in een lange, aanhoudende afdronk.
