Cordero di Montezemolo : Monfalletto 2020

Met wijngaarden onder de beroemde Libanonceder die over een groot deel van de appellatie uitkijkt, is dit een elegante wijn met wat meer rijkdom en concentratie in deze jaargang. De biologische Cordero di Montezemolo 2020 Barolo Monfalletto toont donker fruit, zwarte kers, teer, hars en verbrijzelde steen. Je krijgt ook een mediterrane hint van rozemarijn of lavendelknop bovenop een elegant mondgevoel met medium body. De productie bedraagt een ruime 54.000 flessen. Al het fruit voor deze wijn is afkomstig uit het algemene Annunziata-gebied van La Morra.

Met een weelderige, dichte stijl roept deze rode wijn smaken op van pruim, zwarte kers, tamarinde, soja en eucalyptus. Hij valt tegen het midden van het gehemelte tot rust en onthult tonen van aarde en zoete specerijen. Stevige tannines tekenen de afdronk. Beste periode 2027–2047. 4.300 kisten gemaakt.

Theebladeren, leisteen, wilde bessen, viooltjes en wat teer in de neus. In de mond stevig maar zijdezacht, middelzwaar, met ultrafijne tannines en een koele mineraliteit. Veel spanning en energie, al is het nu nog wat gesloten. Van biologisch geteelde druiven. Proberen vanaf 2028.