E. Guigal : Château d'Ampuis 2019

Somber en ingetogen zoals gebruikelijk, opent de 2019 Côte-Rôtie Château d'Ampuis met aroma’s van chocolade, eik, potloodgrafiet, gentiaan en donker fruit. Medium tot vol van body, dicht en diep, is hij opgebouwd rond een krachtig middenpalet omlijst door poederige tannines, met een lange, minerale en ziltige afdronk. Dit is een klassieker.

Smaken van verse en gestoofde pruim hebben een fluweelzacht mondgevoel, met tonen van bittere chocolade en geschroeide spek. Sinaasappelschilzuren ondersteunen het ronde, krachtige gehemelte, terwijl bittere kers, geroosterd appelhout en mesquite-rook doorlopen in de stevige, ijzergetinte afdronk. Heeft een lange levensduur in de kelder. Drink nu tot 2032. 2.000 kisten gemaakt, 240 kisten geïmporteerd.

Dit heeft een krachtige minerale aandrijving en dichte, krachtige tannines. Het gepolijste eikenhout is overal prominent aanwezig, van de neus tot aan het gehemelte en de afdronk. Donker en somber; de structuur is massief en imposant. De intensiteit en diepte zijn onmiskenbaar, maar het hout overheerst nu nog, dus geef het tijd om te versmelten. Afkomstig van zeven percelen verspreid over de Côte Brune en Côte Blonde, 38 maanden gerijpt in nieuwe barriques.

Dit combineert de elegantie en finesse waarvoor de appellatie beroemd is met enorme kracht. Desondanks zijn de tannines zeer fijn en is het genereuze eiken al prachtig verweven in het weelderige smaakpalet. Verbluffende lengte en complexiteit in de afdronk. Afkomstig van zeven percelen die grenzen aan La Mouline en La Landonne in de Côte-Rôtie. Een cuvée van 93% syrah en 7% viognier. 38 maanden gerijpt op 100% nieuwe eiken vaten. Nu drinken of bewaren.

De verleidelijke 2019 Côte-Rôtie Château d'Ampuis draait op volle toeren. Krachtig en vlezig ademt hij uitgesproken zwarte kersencompote, geplette viooltjes, potloodkrullen, cederhout en drop. Aardse en vlezige ondertonen voegen extra aromatische lagen toe. De volbodied 2019 raakt alle juiste noten, en combineert vlekkeloos hoge rijpheid en intensiteit met balancerende frisheid. Gripvolle maar rijpe tannines vragen minstens vier extra jaren op fles. Daarna zal de 2019 op zijn minst tot 2040 verrukken.

Als opmaat voor de Côte Rôties is de 2019 Côte Rôtie Chateau D'Ampuis altijd een briljante wijn, en de laatste jaren komt hij dicht in de buurt van de single-vineyard releases. Geloof je me niet? Zet hem in een blinde proeverij en laat me de uitslag weten. De 2019 is ronduit briljant, en ik zet hem naast de mooiste jaargangen van deze cuvée tot nu toe, waaronder 2009, 2010, 2017 en 2018. Prachtige aroma’s van rijpe rode en zwarte vruchten, tapenade, ijzer en wildachtige, vlezige, florale tonen komen uit het glas; in de mond biedt deze schoonheid een medium tot volle rijkdom, een naadloze, gelaagde textuur, mooie maar serieuze tannines en een geweldige afdronk. Leg flessen 4–6 jaar weg als het kan en geniet er de daaropvolgende 15–20 jaar van. Zoals altijd komt Chateau D'Ampuis uit een mix van zeven lieux-dits verspreid over de appellatie en krijgt hij net als de single vineyards vier jaar rijping op nieuwe vaten.

Een schitterende neus van bosbessengelei, met hout dat discrete maar perfect geïntegreerde vanilletoetsen brengt. In de mond rijpe tannines en een prachtige patina; dit zonnige millésime profiteert volop van 38 maanden rijping, wat het een fascinerende textuur en sappigheid geeft.