Grand Vin Blanc Sec "Vieilles Vignes" 2022

Deze volle witte wijn biedt levendige energie, verpakt in een mix van kaki, witte perzik, lemon curd en briochenoten, mooi in balans gebracht door een subtiele toets kinine. Sémillon en Sauvignon Blanc. Nu drinken tot 2026. 800 kisten gemaakt.

Zoete, sappige citroenen, witte perzik, specerijen, mango en kamperfoelie in de neus zetten de toon. Maar op het gehemelte, met zoete citrus, sinaasappelschil en een vleugje honing, toont de wijn zich op zijn best. De blend is 55% Semillon en 45% Sauvignon Blanc. Drinken van 2025 tot 2035.

Ik was weg van de 2022 Château Suduiraut Vieilles Vignes, een prachtig complexe, mineraal-getinte witte wijn met klassieke tonen van peer en steenfruit, een middelzwaar tot vol lichaam, een pure, gebalanceerde en ongelooflijk elegante mondgevoel, goede concentratie en een geweldige afdronk.

Afkomstig van oude wijnstokken van 45 tot 60 jaar oud, die waarschijnlijk beter bestand waren tegen de hitte van het oogstjaar, biedt deze wijn zowel complexiteit als diepte van smaak, met sappige witte peer, saffraan en mandarijnzeste. Nog steeds een rijkere expressie dan in koelere jaren zoals 2021, maar veel te genieten, met oesterschelsaliniteit in de afdronk. 30% op nieuwe vaten, 70% uit vaten van één oogst.

Dit is 55% Semillon en 45% Sauvignon Blanc; de élevage duurde negen maanden op vat, met 20% nieuw hout. In deze jaargang vond geen malolactische gisting plaats. De neus is een genot: de verzachtende invloed van Sauvignon Blanc op de meer ingetogen Semillon-aroma’s helpt duidelijk, met tonen van citroenschil, meringue, mineraliteit en witte peper. In de mond is hij, gezien de energie in de neus, verrassend zacht en vol: hij start gespannen, maar ontspant vervolgens naar een breedgeschouderd middenpalet met een licht romige textuur die, vermoedelijk, de jaargang weerspiegelt. Goede grip, maar ook een degelijk zuurgehalte; geef deze dus een paar jaar om te integreren en uit zijn schulp te komen. Het alcoholpercentage op het etiket is 13,5%.

Bouquet gekenmerkt door frisheid en intensiteit, met duidelijke tonen van grapefruit en limoen, aangevuld met een vleugje suikerwerk. Zilt en sappig in de aanzet, is de wijn fijn, lineair en gedragen door een structuur die de frisheid waarborgt, samen met een nobele bitterheid die het genot verlengt. Een sappige, smaakrijke wijn met een ziltige, watertrekkende finale.

In de neus is hij gul en rond, met veel fruit. Hij onthult tonen van sappige platte perzik, geplette appel en, subtieler, quenette, gecombineerd met fijne accenten van vlezige/sappige kumquat en een toets rijpe mandarijn. De mond is fruitig, fris en mineraal, met een zekere vettigheid gedragen door frisheid en mineraliteit—rank, mooi precies en met een elegante, licht grindachtige toets. Hij drukt tonen uit van sappige platte perzik, lychee en, subtieler, frisse quenette, aangevuld met toetsen van kumquat, evenals een discreet accent van vlezige kleine gele vruchten en een subtiele toasttoets. Mooie boterige toets. Goede lengte. Mooie, vettige, vlezige en zilte/jodiumachtige persistentie.

Sinaasappel, grapefruit, citroenschil, vuursteen. Breed en wijds in de mond met een mooi gewicht. Serieus, niet super pittig, meer vullend en breed, met een bitteroranje toets en perzik-, peer- en appelvruchten. Rijk en gourmand maar schoon en helder, met hints van heldere zuren en sappigheid die de vrij dikke textuur accentueren. Kalm en gecontroleerd. Getextureerd, slank en schoon, goed gedefinieerd, krachtig en scherp. Groot potentieel. Totale zuurgraad 3,1. Rijping negen maanden, 30% nieuwe Franse eiken vaten, 70% een wijn.