
Harlan Estate : Harlan Estate 2019
In voorraad
- LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De complexiteit en structuur van een Californische legende
Het landgoed
Weinige landgoederen wekken wereldwijd zoveel bewondering en fascinatie op bij liefhebbers als Harlan Estate en BOND, een saga die bijna vier decennia geleden begon met H. William Harlan. Beiden onder de hoede van de Harlan Family, onderscheiden deze legendarische landgoederen in Napa Valley zich door het buitengewone karakter van hun wijnen. Hun essentie puttend uit de majestueuze heuvels van Oakville, blijven de creaties van Harlan Estate symbolen van het allerbeste dat Napa Valley te bieden heeft op het gebied van Cabernet. Als deze namen al synoniem staan voor uitmuntendheid, dan is dat omdat ze nooit opgehouden zijn geprezen te worden door critici, die deze wijnen als ware iconen van Californië beschouwen en tot de meest gezochte wijnen ter wereld rekenen.
De wijn
Harlan Estate 2019 ontving een perfecte score van 100/100 van The Wine Advocate.
De wijngaard
Harlan Estate 2019 is een California wine afkomstig van een wijngaard op een hoogte van 68 tot 374 meter boven zeeniveau. Gelegen op de heuvels van Oakville rusten de stokken op een terroir rijk aan mineralen en vulkanische klei.
Vinificatie en rijping
De druiven worden met de hand geoogst en de vinificatie gebeurt op traditionele wijze. Deze Napa Valley wine rijpt vervolgens 24 tot 28 maanden in eiken vaten (50% nieuw).
Druivensoorten
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Karakteristieken en proefadvies voor Harlan Estate 2019
Proeven
Neus
Zeer complex; in de neus komen eerst aroma’s van zwarte vruchten vrij. Vervolgens ontvouwt zich een bouquet met grote frisheid, met laurierbladaccenten subtiel verweven met munt.
Smaak
De smaak onthult een levendige ruggengraat en opvallende frisheid. Hij charmeert met zijn zeer fijne tannines en zijn zijdeachtige mineraliteit.
Serveren
Voor optimaal genot wordt aangeraden deze wijn te serveren tussen 54 en 59°F.
Wijn-spijscombinatie
Deze wijn past perfect bij vlees en gerijpte kazen.

