Harlan Estate : Harlan Estate 2019
Het spijt ons, deze wijn is alleen verkrijgbaar voor onze "Exclusive Cellar" klanten, een zeer beperkte kring van onze beste klanten. Als u lid bent van de "Exclusive Cellar", kunt u inloggen op uw account om toegang te krijgen tot deze pagina. Als u geen lid bent, kunt u contact met ons opnemen op 05 57 808 808 of via contacteer ons per e-mail voor meer informatie.
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De complexiteit en structuur van een Californische mythe
Het domein
Weinig domeinen wekken zoveel bewondering en fascinatie op bij wijnliefhebbers over de hele wereld als Harlan Estate en BOND, een episch verhaal dat bijna vier decennia geleden begon met H. William Harlan. Beide onder auspiciën van de familie Harlan, onderscheiden deze legendarische Napa Valley landgoederen zich door het buitengewone karakter van hun wijnen. Ze ontlenen hun essentie aan de majestueuze heuvels van Oakville en de creaties van Harlan Estate blijven symbolen van het beste dat Napa Valley te bieden heeft op het gebied van cabernet. Als deze namen je in de oren klinken als synoniem voor uitmuntendheid, dan is dat omdat ze nog steeds worden geprezen door critici, die deze wijnen beschouwen als ware iconen van Californië en als een van de meest gewilde wijnen ter wereld.
De wijn
De 2019 Harlan Estate heeft de hoogste score van 100/100 gekregen van de Wine Advocate.
De wijngaard
Harlan Estate 2019 is een Californische wijn afkomstig van een wijngaard gelegen op een hoogte van 68 tot 374 meter boven de zeespiegel. Gelegen in de heuvels van Oakville, zijn de wijnstokken geplant op een terroir rijk aan mineralen en vulkanische klei.
Vinificatie en rijping
De druiven worden met de hand geoogst en de vinificatie gebeurt op traditionele wijze. Deze Napa Valley wijn rijpt vervolgens 24 tot 28 maanden in eiken vaten (50% nieuw).
Druivensoort
Cabernet sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Kenmerken en proefnotities van Harlan Estate 2019
Proeverij
Neus
Een zeer complexe neus, die aanvankelijk zwarte fruitgeuren uitademt. Daarna ontvouwt zich een bouquet van grote frisheid, met subtiele tonen van laurier met menthol.
Smaak
Het gehemelte onthult een pittige structuur en een opvallende frisheid. De fijne tannine en smeuïge mineraliteit zijn verleidelijk.
Serveren
Voor de beste resultaten wordt deze wijn geserveerd bij een temperatuur tussen 12 en 15°C.
Wijn en spijs combinaties
Deze wijn past perfect bij vlees en gerijpte kazen.
