Louis Jadot : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Fuées" Dom. Louis Jadot 2020

Een volle en expressieve rode wijn uit Bourgogne

Het landgoed

Sinds de oprichting in 1859 belichaamt Louis Jadot Bourgondische excellentie. De geschiedenis begon in 1826 met de aankoop van de beroemde Beaune Premier Cru des Ursules. Dankzij een bloeiende wijnhandel en familie-expertise die door generaties heen is doorgegeven, geniet het landgoed nu van een wereldwijde reputatie. Louis Jadot biedt een brede selectie wijnen, variërend van regionale appellaties tot Grands Crus, waardoor Bourgogne toegankelijk is voor alle liefhebbers van fijne wijnen. In 2022 volgde Thomas Seiter (voorheen van Bouchard Père et Fils) Pierre-Henry Gagey op als president, bijgestaan door Thibault Gagey als algemeen directeur.

De wijngaard

De 1er Cru "Les Fuées" cuvée van Domaine Louis Jadot komt van het Fuées-klimaat in Chambolle-Musigny. Dit terroir, gelegen op hoogte en gericht naar het oosten, rust op klei-siliceuze bodems rijk aan stenen.

Vinificatie en rijping

Na een precieze oogst worden de druiven ontdaan van stelen en vervolgens gedurende ongeveer 4 weken gevinifieerd in open kuipen. De wijn rijpt daarna 18 maanden in eikenhouten vaten.

Druivensoort

100% Pinot Noir

Kenmerken en proefadvies voor Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" Domaine Louis Jadot 2020

Serveren en rijpen
Deze wijn moet worden geserveerd tussen 16°C en 17°C om al zijn finesse te onthullen. Hij kan nu worden genoten of worden bewaard tot ongeveer 2050.