Louis Jadot : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Fuées" Dom. Louis Jadot 2022

De rijkdom en balans van een Bourgondische rode wijn

Het landgoed

Sinds de oprichting in 1859 belichaamt Maison Louis Jadot de Bourgondische excellentie. De geschiedenis begon in 1826 met de aankoop van de beroemde Beaune Premier Cru des Ursules. Dankzij een bloeiende wijnhandel en familievakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, geniet het huis nu een wereldwijde reputatie. Louis Jadot biedt een brede selectie cuvées, variërend van regionale appellaties tot Grands Crus, waardoor Bourgogne toegankelijk wordt voor alle grote wijnliefhebbers. In 2022 volgde Thomas Seiter (voorheen Bouchard Père et Fils) Pierre-Henry Gagey op als president, bijgestaan door Thibault Gagey als algemeen directeur.

De wijngaard

De 1er Cru "Les Fuées" cuvée van Domaine Louis Jadot komt van het Fuées-klimaat in Chambolle-Musigny. Dit terroir, gelegen op hoogte en op het oosten gericht, rust op klei-siliceuze bodems rijk aan stenen.

Vinificatie en rijping

Na precieze oogst worden de druiven ontsteeld en vervolgens ongeveer 4 weken gevinifieerd in open vaten. De wijn wordt daarna 18 maanden gerijpt in eiken vaten.

Druivensoort

100% Pinot Noir

Kenmerken en proefadvies voor Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Fuées" Domaine Louis Jadot 2022

Serveren en rijpen
Deze wijn moet worden geserveerd tussen 16°C en 17°C om zijn volledige finesse te onthullen. Hij kan vandaag worden genoten of worden bewaard tot ongeveer 2052.