Masciarelli : Villa Gemma Riserva 2018

Kenmerken en degustatiebeschrijving van de Montepulciano d'Abruzzo 2018 van Masciarelli

Proeverij

Het oog

De wijn vertoont een diepe robijnrode kleur met granaatrode nuances, wat de concentratie en intensiteit weerspiegelt.

De neus

De neus onthult een complex en elegant boeket met aroma's van rijp donker fruit, met name kers en zwarte bes, vergezeld van bloemige toetsen van viooltje. Kruidige hints, cacao en tabak maken dit intense aromatische profiel op harmonieuze wijze compleet.

De mond

In de mond biedt de wijn een medium tot medium-vol body met fijne en elegante tannines. De balans tussen rijp fruit en verfrissende zuurgraad zorgt voor spanning en levendigheid. De afdronk is langdurig en harmonieus, met een voortzetting van de fruitige en kruidige aroma's.

Wijn-spijscombinaties

Deze Montepulciano d'Abruzzo 2018 combineert ideaal met geroosterd of gegrild rood vlees, worstjes met paprika, evenals eendgerechten op Aziatische wijze. Hij past ook prachtig bij volsmaakte belegen kazen.

Serveren en bewaren

Deze Montepulciano d'Abruzzo 2018 wordt het best op jonge leeftijd gedronken om optimaal te genieten van het fruit en de frisheid.

Een elegante en evenwichtige Montepulciano d'Abruzzo uit Abruzzo

Het domein

Masciarelli werd in 1981 opgericht door Gianni Masciarelli en heeft zich gevestigd als een van de meest gerespecteerde producenten in Italië. Sinds 2008 leidt Marina Cvetic, de echtgenote van Gianni, het domein en zet zij de excellentie voort die haar man, die in 2003 overleed, in gang had gezet. Het domein beslaat inmiddels bijna 320 hectare verdeeld over meer dan zestig percelen in de vier provincies van Abruzzo. In 2024 trad Masciarelli toe tot de prestigieuze Altagamma Foundation, waarmee het zijn status als ambassadeur van Italiaanse excellentie bevestigde. Het domein staat bekend om het revolutioneren van de wijnbouw in Abruzzo door het introduceren van innovatieve praktijken en het aantonen van het uitzonderlijke kwalitatieve potentieel van de inheemse druivenrassen van de regio.

De wijngaard

Deze Montepulciano d'Abruzzo is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de traditionele productiegebieden, met name in Loreto Aprutino en San Martino sulla Marrucina. De wijnstokken worden verbouwd op een hoogte tussen 200 en 450 meter boven zeeniveau op mineraalrijke klei-kalksteenbodems. De regio profiteert van een unieke geografische ligging, die zich over slechts vijftig kilometer uitstrekt tussen de besneeuwde toppen van de Apennijnen en de stranden van de Adriatische Zee, wat een opmerkelijke diversiteit aan microklimaten creëert. De opbrengsten worden bewust beperkt tot 100–120 quintaal per hectare om een optimale concentratie en kwaliteit te waarborgen. De gebruikte geleidingssystemen zijn de traditionele Abruzzese pergola en Guyot.

Het oogstjaar

Het oogstjaar 2018 in Abruzzo werd gekenmerkt door gematigde temperaturen en voldoende neerslag tijdens het groeiseizoen. De rijpingsfase in juli profiteerde van warme omstandigheden die de ontwikkeling van gezonde en evenwichtige druiven bevorderden. De oogst vond plaats tussen eind september en oktober, waardoor de druiven een optimale fysiologische rijpheid konden bereiken.

Vinificatie en rijping

Na de oogst worden de druiven van de Montepulciano d'Abruzzo 2018 ontsteeld en voorzichtig gekneusd. De maceratie op de schillen duurt tien tot vijftien dagen bij gecontroleerde temperaturen, wat een optimale extractie van aromatische verbindingen en tannines mogelijk maakt. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. De wijn rijpt vervolgens twintig maanden in roestvrijstalen tanks, wat de ontwikkeling van complexiteit bevordert en tegelijkertijd de zuiverheid van het fruit en de expressie van het druivenras bewaart, zonder enige invloed van eikenhout.

Druivenras

100% Montepulciano