Terrazas de los Andes : Chardonnay 2020
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
De complexiteit en frisheid van een Argentijnse witte wijn
Het landgoed
Opgericht door pioniers, geadopteerd door de lokale bevolking en gevormd door de Andes, is Terrazas de los Andes een Argentijns landgoed met een recente maar rijke geschiedenis. Drie decennia geleden besloot Hervé Birnie-Scott, een Franse agronoom, naar Zuid-Amerika te verhuizen om Argentijnse wijnen tot de rang van wereldberoemde grands vins te verheffen. De uitdaging werd glansrijk aangenomen, en vandaag is Terrazas de los Andes uitgegroeid tot een embleem van grote Argentijnse wijnen.
De wijngaard
Terrazas de los Andes Chardonnay 2020 is een Mendoza-wijn afkomstig van een terroir aangeplant op verschillende hoogtes, variërend van 600 tot 1500 meter. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en stenen, wat de drainage en concentratie van aroma's bevordert.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst. Daarna volgt de gisting in Franse eiken vaten en rijping gedurende 9 maanden. Deze wijn uit de Vallé de Uco rijpt vervolgens 6 maanden op fles.
Druivenras
Chardonnay (100%)
Kenmerken en proefnotities van Terrazas de los Andes Chardonnay 2020
Proeverij
Kleur
Schitterend goudgeel.
Neus
De neus onthult aroma's van rijp wit fruit, citrusvruchten en vanille, ondersteund door minerale tonen.
