Zuccardi : Finca Piedra Infinita Malbec 2020

Een expressieve en delicate premium Argentijnse wijn

Het landgoed
Gelegen in het hart van Mendoza heeft de familie Zuccardi zich door de generaties heen gevestigd als een van Argentiniës meest emblematische wijnhuizen. Deze opmerkelijke opkomst is grotendeels te danken aan José Alberto Zuccardi, een visionair die de regels hervormde om zijn ambitie te realiseren: Argentijnse wijnen op het internationale toneel te plaatsen. Een uitdaging die hij glansrijk heeft volbracht. Tegenwoordig, aan het hoofd van een wijngaard van meer dan 200 hectare, belichaamt hij een ware legende in de Zuid-Amerikaanse wijnwereld. Zijn prestigieuze cuvées boeien zowel veeleisende Malbec-liefhebbers als de meest vooraanstaande critici.

De wijngaard
De Finca Piedra Infinita Malbec is een Mendoza-wijn uit het schitterende Valle de Uco, een terroir genesteld tussen torenhoge bergen, weelderige valleien en kronkelende rivieren. Het is in dit betoverende landschap, aan de voet van de Andes, dat de wijngaard van het landgoed gedijt. Deze cuvée ontleent zijn karakter aan alluviale bodems gevormd door afzettingen van de Tunuyán-rivier, rijk aan kalksteen. De meest veelbelovende percelen zijn geselecteerd, met name die op een zanderige en slibrijk laagje van 20 tot 60 centimeter diep liggen.

Vinificatie en rijping
De oogst gebeurt met de hand, met uiterste zorg voor elk druivencluster. De most wordt via zwaartekracht in tanks geleid, waardoor de bessen worden gespaard van mechanische schade en oxidatie wordt beperkt. De fermentatie vindt plaats in betonnen vaten met inheemse gisten, wat een oprechte en pure terroirexpressie garandeert. De rijping van deze wijn uit de Vallée de Uco gebeurt eveneens in betonnen vaten, wat de wijn grote diepte en opmerkelijke finesse verleent.

Druivensoort
Deze Finca Piedra Infinita Malbec 2020 van Zuccardi is 100% Malbec.