Château Ausone 2022

Een voortreffelijke Saint-Émilionwijn, elegant en weelderig

Het landgoed

Op de zuidelijke helling van het middeleeuwse stadje Saint-Émilion ligt het legendarische landgoed, Château Ausone, wiens wortels teruggaan tot de Romeinse tijd. Vernoemd naar de dichter Ausone, belichaamt deze wijngaard meer dan een wijn: het is de levende erfgenaam van een millennia-oude wijntraditie en een symbool van Bordeaux-excellentie.

De wijngaard

Op de 7 terrasvormige hectaren onthult de wijngaard een opmerkelijke geologie: klei en stervormig kalksteen vormen een unieke minerale ondergrond. Perceel na perceel, zorgvuldig onderhouden, vormt de smeltkroes voor een Saint-Émilionwijn van zeldzame precisie en elegantie.

Samenstelling

De Château Ausone 2022 is het resultaat van een samenstelling van Cabernet Franc en Merlot.