Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
Château Clos de Boüard 2017
Gele ster
Parker90/100
+6 noten
unchecked wish list
Château Clos de Boüard 2017

Château Clos de Boüard 2017

€ 380,18 BTW INCLUSIEF
€ 31,68 / unit
Format : een kist van 12 flessen (75cl)
In voorraadIn voorraad

Wilt u deze wijn per stuk kopen?

Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
price-tag
  • Delivery
    LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
  • producten
    Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
ANDERE BESCHIKBARE WIJNJAREN

Recensies en beoordelingen

Evaluatie
Robert Parker tasting notes
ParkerParker90/100
J. RobinsonJ. Robinson16.5/20
DecanterDecanter90/100
Wine SpectatorWine Spectator88/100
J. SucklingJ. Suckling89-90/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni90/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin92/100

Beschrijving

De frisheid en rijkdom van een Bordeaux rode wijn

Het landgoed

Gelegen in het hart van het dorp Parsac, is Château Clos de Boüard een landgoed dat door de jaren heen een authentieke en pure expressie van zijn terroir heeft ontwikkeld. Onder leiding van de getalenteerde wijnmaker Coralie de Boüard onthullen de wijnen een opmerkelijke frisheid en elegantie. Aan het roer van het domein sinds 2016 met haar man Loïc Maillet, onthult deze gedurfde wijnmaker een avant-gardistische filosofie, net als haar wijnen.

De wijngaard

Deze wijngaard van 30 hectare strekt zich uit over het terroir van de Montagne-Saint-Émilion. Met zijn rijke klei-kalksteenbodem en oude wijnstokken van gemiddeld 40 jaar oud geniet het domein van een uitzonderlijk terroir.

De oogst

De oogst van 2017 was vroeg en werd gespreid over meerdere weken, met de Merlot die in september werd geoogst. Ondanks de impact van de vorst op sommige percelen, konden we dankzij het intense werk in de wijngaard het beste halen uit het terroir.

Vinificatie en rijping

De maceratie voor de gisting bij 8-10°C gaat vooraf aan de alcoholische gisting. De malolactische gisting vindt plaats in vaten. De wijn rijpt vervolgens 18 tot 24 maanden in vaten, waarvan 50% nieuwe vaten.

Druivensoort

Merlot (100%)

Kenmerken en proefnotities van Château Clos de Boüard 2017

Proeverij

Kleur
Dicht en diep.   

Neus
Intens, de neus wordt gedomineerd door tonen van vers, rijp fruit (aardbei en kers), vergezeld van rokerige tonen, zoete specerijen en een elegant bloemig karakter.

Smaak
Weelderig en harmonieus, het gehemelte onthult rijke, zijdeachtige tannines. De afdronk is intens en aanhoudend, met een grote frisheid.

Serveren

Voor optimaal genot moet deze wijn geserveerd worden op een temperatuur van 16-18°C.

Wijn en spijs combinatie

Château Clos de Boüard 2017 past perfect bij gegrilde gerechten met rood vlees of fijne vleeswaren.

Château Clos de Boüard 2017

U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?

arrow

Kies 6 flessen

arrow

Meer dan 5000 referenties beschikbaar

tasting case
Château Clos de Boüard 2017
1 x 75CL
€ 33,62

infoU wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.

Sluit je bij ons aan
Schrijf u in om op de hoogte te blijven van wijnnieuws, speciale aanbiedingen en primeurs
livraison
Zorgvuldige levering 3 tot 5 dagen
support-white
Persoonlijk advies +31 85 107 0703 (gratis gesprek)
paiement
Beveiligde betaling
origine
Gegarandeerde oorsprong van de producten Directe oorsprong van de wijndomeinen
2.0.0