Château Cos d'Estournel 2022

De elegantie en frisheid van een droge witte Bordeaux-wijn

Het landgoed

Gelegen ten noorden van de Médoc, op de heuvel van Saint-Estèphe, verschijnt het Château Cos d’Estournel majestueus. Als een echt paleis van een Maharadja verrassen en boeien het kasteel en zijn pagodes het oog. In 1791 erfde Louis-Gaspard d’Estournel hectaren wijngaarden en richtte het landgoed op. Als avonturier en na de wereld te hebben rondgereisd, leverde zijn smaak voor exotisme en het Oosten Château Cos d’Estournel zijn unieke architectuur in de Médoc op. Sinds 2000 eigendom van Michel Reybier, blijft Château Cos d’Estournel schitteren in de Saint-Estèphe-appellatie en behoort het tot de grootste wijnen ter wereld, gekenmerkt door zijn unieke stijl waar de zoektocht naar schoonheid en excellentie een constante is.

De wijngaard

Als een referentie onder de grote wijnen van Saint-Estèphe geniet Château Cos d’Estournel van een uitzonderlijke geografische ligging. De wijngaard bevindt zich aan de rand van een plateau, in de nabijheid van de monding van de Gironde. De wijngaard profiteert zo van een maritiem klimaat terwijl het beschermd is tegen slecht weer. De wijnstokken zijn geplant op twee hellingen en een centraal plateau, en genieten van een ideale blootstelling en goede ventilatie.

Blend

Deze droge witte Bordeaux-wijn is het resultaat van een blend van Sauvignon Blanc (74%) en Sémillon (26%).

Kenmerken en proeftips voor Château Cos d’Estournel blanc 2022

Proeverij

Licht en gestructureerd, het gehemelte straalt tonen van peren, citroen, bijenwas en witte bloemen uit, die zich uitstrekken tot een aanhoudende afdronk. Deze 2022 vintage combineert harmonieus de frisheid en elegantie van Sauvignon Blanc met de romige textuur van Sémillon en onthult een uitzonderlijk rijpingspotentieel.