Château de Beaucastel : Coudoulet de Beaucastel 2023

Een geweldige rode wijn uit de Rhône-vallei, gul en prachtig aanhoudend

Het estate

Teruggaand tot de 16e eeuw vond Château de Beaucastel nieuw momentum aan het begin van de 20e eeuw onder de leiding van Pierre Tramier. Zijn schoonzoon, Pierre Perrin, gaf het estate een beslissende impuls, terwijl Jacques Perrin de reputatie ervan ver buiten de landsgrenzen stuwde. Vandaag zetten de erfgenamen van Jacques Perrin met passie deze zoektocht naar excellentie voort, waardoor dit familiebezit een referentie is onder de grote namen van de Rhône-vallei.

De wijngaard

Afkomstig van een terroir van 30 hectare is Le Coudoulet de Beaucastel een wijn uit de Rhône-vallei die groeit op Mioceen mariene molasse bezaaid met afgeronde kiezels. Dicht bij het terroir van Châteauneuf-du-Pape slaat deze bodem overdag warmte op en geeft die ’s nachts weer af, wat in het voorjaar een vroege ontwaking van de wijnstok bevordert.

Vinificatie en rijping

Handmatige oogst, sortering bij aankomst in de wijnmakerij, verhitten van hele trossen tot 80 °C (schil), daarna koelen tot 20 °C. Traditionele maceratie in betonnen cuves gedurende 12 dagen. Aftappen van de vrijeloopmost. Persen in een pneumatische pers. Assemblage van de druivenrassen die afzonderlijk zijn gevinifieerd na de malolactische gisting. Deze Côtes du Rhône-wijn rijpt 6 maanden in grote eikenhouten foeders.

Blend

Deze 2023 Coudoulet de Beaucastel rood van Château de Beaucastel is een blend van grenache, mourvèdre, syrah en cinsault.