Château Haut-Batailley 2016

Fris en direct, met draadjes van krijt, laurierblad en hartige tonen die een kern van zwarte bes en kersenfruit meevoeren. Toont een glimp van ijzer in de afdronk, met een vleugje strengheid door een echo van pruimenpit helemaal op het einde. Best te drinken tussen 2021 en 2029.

De familie Cazes kocht dit domein in het voorjaar van 2017 en was verantwoordelijk voor de rijping van deze wijn, maar niet voor de productie ervan. Vanwege de timing van de verkoop werd hij niet en primeur uitgebracht. Dit is een Pauillac van goede kwaliteit, nog duidelijk in de primeurstijl, maar nu met een aantrekkelijke openheid in de structuur die suggereert dat hij sneller zijn drinkvenster zal bereiken dan sommige andere. Zoete zwarte vruchten gaan samen met zachte, goed uitgewerkte tannines en een fijne frisheid. De textuur is aangenaam en zijdeachtig.

De zwarte bessen en blauwe bessen met viooltjes in de neus zijn fascinerend. Vol en zeer strak, met prachtige tannines en een lineaire, heldere afdronk. Heeft twee tot vier jaar nodig om samen te komen. Probeer na 2023.

De 2016 Haut-Batailley biedt een mooie diepte met aroma’s van donkere kers, pruim, lavendel, rook, tabak en leer. Een forse, aangenaam rustieke Pauillac; de 2016 komt het best tot zijn recht in de komende 10–15 jaar. De familie Cazes kondigde in het voorjaar van 2017 de overname van het landgoed aan, net voordat de en primeur-campagne van start zou gaan. De 2016 is een wijn die door de familie Cazes werd geassembleerd, maar niet gemaakt, en is duidelijk een overgangswijn.

Florale, verheven neus met framboos, cassis, fijn hout en milde specerijen. Dense smaak met rijp en rond extract, goed in balans met verfijnde geroosterde tonen, koffie, mokka en hartige donkere vruchten, en een lange, krachtige, goed uitgebalanceerde afdronk.

Dit estate heeft een voltreffer gescoord met hun 2016 Château Haut-Batailley. Deze medium- tot volwaardige wijn barst van klassieke Pauillac-tonen van gedroogde tabak, nieuw zadelleer en aardse, kruidige donkere vruchten. Mooi geconcentreerd, perfect in balans en met toenemende tannines, heeft hij voldoende elegantie en zuiverheid om nu al plezier te geven, en hij zal zich nog twee decennia of langer houden. Zeker de moeite waard om op te zoeken.

Frisse, klassieke, elegante neus: bosbessen, zwarte bessen, nougat, tabak, ceder, fijne geroosterde tonen. Dicht verweven, elegante smaak met krachtige, verfijnde fruitexpressie, veel fijn tannine, krachtige en gevarieerde aromatiek, dichte structuur, lange, volle afdronk. 18/20 2022 - 2040

2016 heeft hier een verleidelijk, fris en gulzig profiel. Een wijn die inzet op elegantie, met een ronde smaak en nu al toegankelijker dan veel van zijn buren.

Smakelijk, ruim, compleet, sappig met saprijk karakter, sappig, mooie zure spanning, soepele tannines, lange afdronk.

Donkere, intense en mooie kleur. Intense neus met rijp fruit en een vleugje citrus. Zachte, fruitige, smaakvolle mond, in de ontwikkeling wat ingetogen. Een wat klassiek profiel. Dit is een overgangsvintage: de familie Cazes werd in maart 2017 eigenaar.