Château Haut-Batailley 2019

Biedt smaken van rode en zwarte bes, pruim en bramenconfiture die zowel weelderig als ruig aandoen, een contrast dat doorloopt in de afdronk, waar een flits van gietijzer en een vleugje warme aarde zich melden. Heeft helemaal op het einde een fraai hartig/cederachtig echo, wat het een lichte retro-uitstraling geeft. Cabernet Sauvignon en Merlot. Het best van 2023 tot 2038.

Expressieve neus en uitstekende helderheid in de mond; ik houd van de fruitsmaak die doorzet met uitgesproken tannines. Dit is geen spektakelwijn, maar wel zeer evenwichtig en persistent, met een aantrekkelijke mondgevoel, rijp fruit, koele mentholrandjes en een lange afdronk. Een bevredigende wijn met expressieve Pauillac-karakters. Verfijnd en charmant. Je kunt hem nu drinken, maar hij zal ook zeer goed ouderen.

Lineair en strak, met blauwe vruchten en fijne tannines. Ook wat grafiet en potlood. Medium tot vol van body, met een uitgesproken Pauillac-signatuur. Delicaat, maar gestructureerd. Ingetogen. Heeft tijd nodig om open te gaan. 76% cabernet sauvignon. Proeven na 2026.

De 2019 Haut-Batailley is een krachtige, gespierde Pauillac die minimaal enkele jaren op fles nodig heeft om op zijn best te zijn. Er is hier echte aanwezigheid en diepte, maar alle energie van de wijn lijkt naar binnen gericht. Donkerrood/paars fruit, leer, menthol, specerijen en wilde bloemen vullen de lagen terwijl deze brede, gulzige Pauillac zijn onderscheidende persoonlijkheid toont. Haast is niet geboden.

Vol, geconcentreerd, krachtig, tanninerijk en nog gesloten; deze wijn heeft tijd in de kelder nodig voordat hij al zijn karakter toont. Maar wanneer dat gebeurt, kunt u genieten van lagen rijpe, krachtige, donkere zwarte bes, braam, espresso, pure bittere chocolade, hartige kruiden en tabak. De wijn is rijk, vol, geconcentreerd en kauwbaar en zal zich na 7–9 jaar kelderrusting echt goed beginnen te tonen. Drinken van 2029 tot 2060.

Donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, subtiele opheldering aan de rand. Intense geur, munt en eucalyptus, rijpe zwarte bessen, een vleugje drop, verleidelijke florale nuances. Vol, zwarte bosvruchten, fijnrijke structuur, rijpe zwarte kers, geïntegreerde, rijpe tannines, mineraal en langdurig, zekere ontwikkeling en duidelijk rijpingspotentieel.

Met iets donkerder fruit en meer densiteit dan de etherischer gestileerde 2018 biedt de 2019 Château Haut-Batailley een prachtig palet van rode en zwarte bessen, zwarte frambozen, tabak en bloemen, met meer klassiek grafiet- en tabaktonen die met tijd in het glas naar voren komen. In balans, medium tot vol van body en geconcentreerd, met rijpe, soepele tannines, een uitstekende dichtheid in het middenpalet en een geweldige afdronk. De kwaliteit blijft op dit estate onder leiding van de familie Cazes stijgen, en dit is een juweel van Pauillac dat het zoeken waard is. Geef hem een paar jaar en geniet er de daaropvolgende twee decennia van.

Diep purper met een robijnrode rand. Complexe bosbessencocktail, gevolgd door geurende viooltjes en zoethout. Elegante smaak met een zijdezachte textuur en een licht ondersteunend, rijp tanninekader. In de aromatische, prachtig lange afdronk een mand vol blauwe bessen en zwartebessenpastilles – een werkelijk voortreffelijke prestatie van het nieuwe team!

Diepgaand, krachtig, donker en fruitig bouquet: cassis, zwarte bessen, krenten, nobel donker hout, grafiet, een fijne toets van zwarte truffel. Elegante, dichte en gelaagde smaak met geconcentreerd donker fruit, veel fijne tannines, een fluweelzachte, fijn gespierde structuur, gevarieerde donkere aromatiek, en een lange, dichte, volle afdronk met veel retronasal aroma. Kan nog verder verbeteren. 18/20 2026 - 2055

Hier is nog wat strengheid aanwezig, met volop Pauillac-typiciteit, zoals in de Verso 2019. Potentieel om de schoonheid van Cabernet in deze appellatie te tonen, met een langzaam rijpingspotentieel. Zachte balans, en volop potlood, romige blauwe bes en vanilleboon. Rechtop en op de juiste manier geconcentreerd, old school simpelweg omdat zoveel van de appellatie naar een gespierder stijl is opgeschoven; dit bewaart elegantie, al is de afdronk wat zacht. Julien Galland, technisch directeur enkel voor de opvoeding, arriveerde op het domein in 2020.

Een blend van 76% Cabernet Sauvignon en 24% Merlot: de 2019 Haut-Batailley heeft een diepe granaat‑paarse kleur. Hij komt los met expressieve tonen van zwarte‑kersenconfituur, gestoofde zwarte pruimen en crème de cassis, gevolgd door hints van grafiet, houtskoolgrill en tapenade. Het medium tot volle palet is dicht gevuld met krachtige zwarte vruchten en aardse lagen, omlijst door stevige, korrelige tannines en een overvloed aan frisheid, met een fantastisch lange afdronk.

Diepe kleur, krachtige, klassieke neus met ceder en den, en het kenmerk van het oogstjaar: een frisse toets munt die terugkeert in de afdronk. Bewaarwijn. Prijs nog acceptabel.

Een nobele, strakke neus met accenten van iris en bosgrond op een achtergrond van bigarreaukersen, terwijl het gehemelte zich vloeiend en precies toont, tegelijk mineraal en verfijnd geciseleerd. Aan deze frisheid voegen zich krijtige tannines toe—krachtig maar aangenaam—wat leidt tot een streelzachte, ziltige finale.

Donkere, intense, purperen kleur. Zeer aromatische neus met pure, rijpe fruitigheid. Delicaat bij de aanzet, smaakvol in het midden, een tikje levendig van smaak; de wijn rekt zich uit in de afdronk met aanwezige, omhullende tannines die zullen versmelten.

Wat is dit domein vooruitgegaan sinds het onder de leiding van de familie Cazes van Lynch-Bages is gekomen. De nieuwe jaargang heeft kracht en structuur. Tegelijkertijd brengt hij rijp, jamachtig fruit naar voren dat de textuur van de wijn ondersteunt. Dit ontwikkelt zich goed. Drinken vanaf 2026.