Château La Gaffelière 1999

De 1999 is een elegante, op finesse gemaakte wijn met een middelvolle body, die mooie aroma’s van aardbei en rode bes onthult, met een vleugje zure kersen, een oordeelkundige toets van hout, een middelvolle structuur en een uitstekende zuiverheid. Hij dringt zich bij de proever op in subtiele stapjes. Ik moet altijd lachen wanneer critici van Michel Rolland, de grote internationale oenoloog die zoveel heeft gedaan om de wijnkwaliteit wereldwijd te verbeteren, zeggen dat zijn wijnen allemaal hetzelfde smaken. Beseffen deze onwetende waarnemers dat hij de consultant is van deze stijlvolle, ingetogen St.-Emilion? Verwachte drinkrijpheid: nu–2015.

Minerale, kruidige en florale aroma’s, met toetsen van anijs. Middelzwaar, met fijne tannines en een fruitige afdronk. Subtiel rood. Beter dan uit het vat. Best na 2003. 6.665 kisten geproduceerd.

Levendige, toastachtige, frisse claret die niet ver van drinkrijpheid is. Best zelfverzekerd en krachtig. (JR)

Zeer diep, verzadigd paars met robijnrode reflecties. Zeer intense, enorm geconcentreerde neus: veel kersen, tabak, zacht hout, zeer gesloten. In de mond stevig, opnieuw zeer compact, met veel materie, en voor het eerst ook charme. Is hier een wonder gebeurd? Als het domein zo doorgaat, zal het binnenkort weer tot de 20 beste Saint-Émilions behoren—mits de uitgesproken tanninestructuur, die rijping vraagt, nog wat verder afneemt.

00: Extreem diep paars met robijnrode reflecties. Zeer intens, enorm geconcentreerd bouquet; veel kers en tabak, met een zacht houtaccent en nog erg gesloten. In de mond stevig, opnieuw ongelooflijk dicht, met veel materie en voor het eerst ook charme. Is hier een wonder gebeurd? Als hij zo doorgaat, hoort hij eindelijk weer thuis op zijn oude plek bij de 20 beste Saint-Émilions en zal hij hopelijk wat van zijn markante tanninestructuur, die om rijpheid vraagt, verliezen. 17/20 2007 – 2026

Diep donkerrode kleur. Goede intensiteit. Mooi. Helder. Neus van gemiddelde intensiteit. Fijn. Fruitig. Vanille. Bij walsen intenser. Fijn. Genuanceerd. Zachte aanzet, die zich ontwikkelt tot een wat soepel mondgevoel vóór het midden van de mond, dat strakker zou mogen zijn. Daarna opent de wijn zich, streelend, sappig en verfijnd, met een densiteit die in lijn blijft met ’99 en eindigt met perfect geëxtraheerde, verfijnde en aromatische tannines in de afdronk. Heerlijk en vrij verfijnd voor een wijn met 70% Merlot, maar het lichaam blijft wat licht. Kan over 2 à 3 jaar worden geproefd.