Château La Gaffelière 2023

Buitengewoon florale neus, fris in expressie, met koele stenige mineraliteit, verleidelijk; slanke aanzet, zeer verticaal, de fijnste tannines, uitstekende zuurgraad; de wijn toont klasse en precisie, met een lang aanhoudende, roodfruitige afdronk. Overtuigt opnieuw met elegantie in plaats van kracht.

Diepe neus, floraal en zeer geparfumeerd, met veel rijpe zwarte braam. Geconcentreerd en zeer vol; er is dichtheid op het gehemelte, met zoveel rijp rood fruit dat de mond vult, en een zachte greep van de tannines die het fruit ondersteunen zonder te overheersen. Voelt meteen chic aan, gelaagd en complex, met een rustige zelfverzekerdheid. Rond en licht vlezig, maar toch gevormd en gespierd, met volume, een mooie sappigheid en een vleugje pure chocolade, ceder en drop in de afdronk. Verfijnd.

In de neus komen zwarte pruimen, bloemen, kersen en venkel naar voren. In de mond is de wijn weelderig, elegant, gepolijst, fris, zoet en verfijnd, met aanhoudende kersen- en pruimtonen in de afdronk, met een zilt-chocoladeachtige finish. Drinken van 2028 tot 2050. 94-96 pts.

Donker robijn, diepe kern, paarse reflecties. Fijne confit van zwarte bessen, nuances van rijpe kersen, subtiele hints van gekonfijte viooltjes, een uitnodigend en veelzijdig boeket. Sappig, fris rood fruit, fijne, geïntegreerde tannines, levendig, mineraal, een stimulerende eetwijn, met enig rijpingspotentieel.

Ik hou van het heldere fruit hier: strak en fris, met echte tonen van sinaasappelschil en teer, stevige kruidigheid maar met veel charme. 45 hl/ha, oogst van 7 tot 29 september. 50% nieuw eikenhout, de rest in roestvrijstaal.

Score: 94–96. Het bouquet nodigt uit tot een rurale utopie, met onweerstaanbare aroma’s van blauwe vruchten, muskusroos en wilde bloemen—weelderig en vol in bloei. Vanaf de eerste neus ontspant je hele lichaam. Als een minnaar die zachtjes nadert, je vleit en aan wie je je met hart en ziel overgeeft, streelt de wijn de mond en kietelt hij het gehemelte. Veel chew en perfect afgewogen fijne tannines in een ziltige afdronk—puur genot!

De neus is elegant, mooi fris en intens, met een fijne concentratie en veel precisie. Hij onthult aroma’s van verse boysenbes, viooltjes en, iets subtieler, sappige kers, aangevuld met toetsen van vlezige/sappige zwarte bes, evenals fijne nuances van infusie, lelie, verse peper en delicate accenten van frisse toast. De smaak is fruitig en biedt sappigheid en mineraliteit, een friszuur zuurtje, fraîcheur, fijne spanning, precisie en een mooie definitie—alles in elegantie, met oog voor detail en een aangenaam sappig karakter. Hij drukt tonen uit van sappige/pulpige braam, sappige/vlezige kers en, iets subtieler, klein rood en zwart fruit dat bijna geroosterd maar toch sappig aandoet, met een toets van helder klein fruit, sappige/pulpige zwarte bes, evenals accenten van infusie en toast, en een discrete hint van tonkaboon, verse koffie en geroosterde amandel. Subtiele ‘bite’, goede lengte en spanning. Precisie en rondheid.

94-96. Vatmonster. Een rijpe en sappige wijn met mooie frisheid en zuren. Het fruitige karakter contrasteert met de stevige structuur op de achtergrond, wat deze wijn met zijn elegante textuur veel potentieel geeft.

Een zijdezachte, verfijnde en ingetogen schoonheid, met een kern van kers geweekt in zwarte thee en tonen van boysenberry, terwijl subtiele accenten van houtkruiden, gedroogde anijs en viooltjes de gelijkmatig doorlopende afdronk inkleuren. In de late nasmaak komt een vleugje krijtachtige mineraliteit naar voren. Merlot en Cabernet Franc. Op zijn best van 2027 tot en met 2040. 8.000 kisten gemaakt, 200 kisten geïmporteerd.

Donkere, intense kleur met levendige schitteringen. Zeer aromatische neus, fruitig en subtiel. Precies in de aanzet, aromatisch in het middenpalet, met een mooie textuur en smaak; de wijn smelt weg in de afdronk, hartig en geurig. Heel erg goed.