Château Lafaurie-Peyraguey 2023

Eerder ingetogen, maar met diepgang, dadels, vijgen, harsachtige tonen; olieachtige textuur, toptzure, de wijn toont spanning en dichtheid, eindigt uitzonderlijk lang en oogt perfect in balans. Zeer hoge kwaliteit.

De Lafaurie-Peyraguey 2023 biedt een betoverende mix van exotiek en fraîcheur. Mandarijnschil, witte bloemen, sinaasappelschil en passievrucht geven deze droge witte wijn enorm veel complexiteit en dynamische energie. Er valt zoveel te bewonderen. Het enige wat hij nodig heeft, is een jaar of twee flesrijping.

Een sublieme, zoete verwennerij, boordevol geroosterde abrikozen, gekonfijte sinaasappelringen, noten, saffraan en ananas, allemaal rijkelijk omhuld met honing. Weelderig, weids, rijk, zoet en vooral met meer dan genoeg zuren om van begin tot eind frisheid en energie te geven. De wijn is gemaakt van 100% Semillon. Drinken van 2029 tot 2060.

Intens en geconcentreerd, nu al heerlijk om uit de fles te proeven. Krachtig, geconcentreerd, weelderig en gourmand, van begin tot eind ondersteund door ananas, mandarijnschil, saffraan en limoenrasp. Vanaf deze jaargang is het merendeel in handen van Lalique in plaats van privébezit van Silvio Denz; de verkoop werd in oktober 2023 afgerond.

Score: 90–92. Intens goudgeel met amberkleurige schakeringen. Korinthen, gedroogde ananas, abrikoos en mirabel dragen bij aan een bouquet dat een voortreffelijke frisheid behoudt. Romig in de mond, volledig gericht op gedroogd fruit (abrikoos, mango, banaan), geroosterde ananas en verse amandel. Lengte en persistentie kenmerken de afdronk.

De subtiliteit en veelzijdigheid van het bouquet nodigen meteen uit om de wijn te proeven. En toch valt er veel bij stil te staan: tonen van verse mango, mandarijnzeste en citroengras, aangevuld met een vleugje rabarber (frisheid, uiteraard) en vervolgens pruim, onderstrepen alleen maar het uitzonderlijke aromatische palet. Aan ieder om er de tijd voor te nemen, als hij daar zin in heeft! Dicht en romig in de aanzet kan de wijn bogen op een prachtige harmonie, te danken aan een structurerende spanning die volume en temperament samenbrengt. Een smaakvolle, uitnodigende, frisse en aanhoudende wijn die men vele decennia lang kan genieten. Hij zal altijd goed zijn!

Zonnig gele kleur. Intense, fruitige neus. Een toets van oesterschelpen. Een hint van citroen. Delicaat bij de aanzet, bijzonder geurig in het midden van de mond; de wijn smelt op het gehemelte, genuanceerd en betoverend met zijn unieke aroma’s van bloemen, warme boter en specerijen. Alles is subtiel met elkaar verweven. Heel goed.