Château Larmande 2016

Een rode wijn uit Saint-Émilion Grand Cru met een prachtige rondheid

Het landgoed

Er zijn documenten die het bestaan ervan al in 1585 aantonen, het Château Larmande is een van de oudste landgoederen in Saint-Émilion, aan de rechteroever van Bordeaux. Dit Grand Cru Classé de Saint-Émilion is een landgoed in eigendom van Groupe AG2R LA MONDIALE.

De wijngaard

De Château Larmande 2016 komt van een aaneengesloten wijngaard van 20 hectare. Met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar staan de wijnstokken aangeplant op een klei-kalksteenbodem van Saint-Émilion die bestaat uit oude zandgronden, klei en silica.

Het oogstjaar

2016 werd gekenmerkt door een zeer natte winter en lente. Daarentegen was de zomer de warmste en droogste sinds 1990. Ten slotte zorgden de regenval in september en de nazomer met grote dag-nachttemperatuurschommelingen voor een perfecte druivenrijping en uitstekende opbrengsten. De oogst vond vlekkeloos plaats van 22 september tot 18 oktober.

Wijnbereiding en rijping

De wijn rijpt in eikenhouten vaten, waarvan 60% nieuwe vaten en 40% éénmaal gebruikte vaten.

Samenstelling

Merlot (77%), Cabernet Franc (19%) en Cabernet Sauvignon (4%).

Kenmerken en proefadvies voor Château Larmande 2016

Proeven

Kleur

Intens en glanzend, de kleur is een prachtige rood-violet.

Neus
Met de nadruk op frisheid combineert de neus kruidige aroma's met heerlijke patisserienoten.

Smaak
De smaak wordt gekenmerkt door een enorme balans, de wijn toont zich rond, met zachte, romige tannines en grote elegantie. De afdronk, aanvankelijk kruidig, onthult heerlijke nuances van rood fruit en cacao.