Château Larmande 2022

De finesse en het aromatische palet van een Saint-Emilion Grand Cru Classé

Het domein

Met archieven die getuigen van zijn bestaan vanaf 1585, is Château Larmande een van de oudste eigendommen in Saint-Émilion, op de rechteroever van Bordeaux. Deze Saint-Émilion Grand Cru Classé is eigendom van de AG2R LA MONDIALE Groep.

De wijngaard

Château Larmande, gelegen in Saint-Émilion, beheert een wijngaard van 22 hectare waarvan de wijnstokken, gemiddeld 25 jaar oud, staan aangeplant op een klei-kalkachtige bodem van oud zand, klei en silica. Het domein wil zijn wijnstokken zo dicht mogelijk bij de natuur bewerken om de plaatselijke biodiversiteit te behouden.

De wijnoogst

Het wijnjaar 2022 werd gekenmerkt door een vorstperiode begin april die plaatselijk schade aan de wijngaard toebracht. De bloei was vroeg. De regenval in juni ging vooraf aan een hete en droge zomer, onderbroken door hittegolven die brandwonden veroorzaakten. Dankzij de diepe wortels en het strenge beheer van de wijngaard is de wijnstok bestand tegen deze extreme weersomstandigheden.

Vinificatie en rijping

Handmatige oogst en sortering. Vaten met zwaartekracht. Vinificatie in vaten. De wijn rijpt 18 maanden, 40% in nieuwe vaten, 30% in wijnvaten, 15% in amfora's en 15% in vaten.

Blend

Château Larmande 2022 is een blend van Merlot (79%), Cabernet Franc (19%) en Cabernet Sauvignon (2%).