Château Margaux 2004

De precisie en balans van een grote Margaux-wijn

Het landgoed

Met oorsprong die teruggaat tot de 12e eeuw behoort Château Margaux tot die Grands Crus die de legende van de grote wijnen van Bordeaux over de hele wereld hebben opgebouwd. In 1855 werd het château verheven tot de rang van First Growth en was het de enige van de vier gepresenteerde châteaux die een perfecte score van twintig op twintig kreeg. Met de verwerving van het landgoed in 1977 door André Mentzelopoulos sloeg Château Margaux een nieuw hoofdstuk in zijn geschiedenis open. Door de Grand Vin van Château Margaux naar het hoogste niveau te tillen, introduceerde hij de Second Wine van het landgoed opnieuw, Pavillon Rouge du Château Margaux, die voor het eerst in 1908 werd gelanceerd. In de voetsporen van haar vader na zijn vroegtijdige overlijden nam Corinne Mentzelopoulos met energie en passie het familievaandel over om de status van Château Margaux te behouden, dat een Bordeaux-meesterwerk was geworden, onmiddellijk herkenbaar aan zijn neo-palladiaanse silhouet. Oogst na oogst behoren de wijnen van het landgoed tot de grootste ter wereld.

De wijngaard

De wijngaard van Château Margaux dankt zijn uniciteit aan zijn zeldzame en unieke terroir, gelegen op een grindheuvel. In de druivenrassencompositie van het landgoed staat Cabernet Sauvignon centraal, met daarnaast Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. De klei-kalksteenbodems van het landgoed geven aanleiding tot legendarische wijnen met een verfijnd en sensueel karakter, zo kenmerkend voor de appellatie Margaux.

Het wijnjaar

Na een late knopzetting maakte een koele en vrij droge lente eind mei plaats voor oplopende temperaturen en een vroege, aanhoudende droogte. Een snelle bloei en een voorbeeldige vruchtzetting bevestigden de verwachting van een royale oogst. De zomer, zonder excessen—noch hitte, noch regen—hield alle beloften tot eind augustus in en kondigde een groot wijnjaar aan. September, warm en droog, bleek beslissend: het zorgde bij alle druivenrassen voor een gestage, volledig voltooide rijping.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (79%), Merlot (10%), Petit Verdot (7%), Cabernet Franc (4%).

Proefkenmerken en aanbevelingen voor Château Margaux 2004

Proeverij

Neus
De neus biedt grote finesse en een prachtige zuiverheid. Een subtiele combinatie van florale, fruitige en kruidige aroma’s ontvouwt zich, zonder dat één ervan het geheel domineert.

Smaak
Het gehemelte onthult een strakke, compacte, fijne en zachte tanninestructuur. Deze wijn geeft een indruk van balans, precisie, zuiverheid en fraîcheur die kenmerkend is voor grote jaargangen. Hij ontwikkelt een luchtige gratie, eigen aan de grootste Margaux.