Château Margaux 2011

Soms is minder meer, namelijk precies goed. En omdat deze wijn precies voldoet aan wat ik me voorstel bij een grote Margaux, met zo’n precieze harmonie en trouw aan het terroir, zonder franje of opsmuk, kan ik niet anders dan hem de hoogste waardering geven. Ongelooflijke aromatische klasse, prachtig fijne, frisse tannines.

De gerenommeerde 2011 van Chateau Margaux heeft een donker robijn-/pruimkleur en een geurig parfum van lentebloemen, zoete, soepele, goed geïntegreerde tannines, een middelzware body en de elegantie en noblesse die je van een grote premier cru verwacht. Hoewel hij niet zo krachtig of geconcentreerd is als 2009 of 2010 (geen enkele 2011 is dat), bezit hij finesse, elegantie, zuiverheid en souplesse. De wijn is nu al verrassend toegankelijk en zou 15–20 jaar moeten kunnen bewaren.

In het begin houden de tannines het behoorlijk strak, maar naarmate de wijn opengaat, komen elegantie en finesse naar voren, samen met een subtiele florale expressie die duidelijker is bij Château Margaux dan bij Pavillon. Sappig in de afdronk, en met verdere opening krijg je een gourmand, dense expressie van framboos- en cassisfruit. In de neus is het fijn geweven en opwekkend. De iris- en pioenroosaroma’s van Château Margaux staan echt op de voorgrond; het is een groot oogstjaar om deze kant van het estate te benadrukken. 2% Cabernet Franc maakt de blend compleet. pH 3,6. 38% van de totale productie in de eerste wijn. Een van de vroegste oogsten ooit, volledig afgerond tegen eind september, wat uiterst zeldzaam is in Margaux.

Helder donker karmozijn. In het begin een houtige/geroosterde zoetheid in de neus. Zacht en sappig, mist wat frisheid, maar is verder behoorlijk soepel met een lange afdronk. (JH)

Met 86% Cabernet Sauvignon en 10% Merlot, plus gelijke delen Petit Verdot en Cabernet Franc, heeft de wijn een robijnrode kleur. Met delicate, complexe geuren van viooltjes, mokka, rook, truffel, braam, cassis en een scala aan specerijen is de wijn zacht, verfijnd en elegant. Hij mist het volume en de donkerdere bessen die in 2010 of 2009 te vinden zijn. Toch is dit een zeer zijdezachte, frisse, pure, cassisgedreven Margaux. 94-95 pnt

Donker robijn, paarse reflecties, subtiele oplichting aan de rand. Fijne nuances van nougat en eik, delicate vanille, ietwat ingetogen bouquet, exotische specerijen, wat kardemom. Rechttoe-rechtaan in de mond, donkere kers, braam, goed gerijpte tannines, aangename zuren, peperig, donkere nougat, zoutig en mineraal; nog niet openen, anders vier tot zes uur karafferen.

Ingetogen begin, met tonen van verse groene peper, wilde kers, gedroogde tijm en zwarte olijven. In de tweede laag veenbessensap, licht edelhout en Braziliaanse tabak. In de elegante mond een strak, perfect rijp tanninekader, fijne grip, korrelig extract, begiftigd met enorme finesse, een perfect gemodelleerd lichaam als dat van een marathonloper. In de geconcentreerde finale treft de wijn doel als een pijl, uitblinkend in finesse dankzij de zuren en perfect rijpe tannines. Grandioos werk in wijngaard en kelder!

Sinds 1991 de kleinste oogst. Toen was het vorst die de opbrengst verminderde. Dit jaar was het de extreme droogte. Slechts 29 hl/ha. 86% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. Donkere rozen, donker hout, kreupelhout, truffel, zwarte pruimen; alles beweegt zich als het ware onder de oppervlakte; de neus is niet zo zoet als gewoonlijk bij de en primeur-proeverijen, je moet dus naar de wijn toe, niet er alleen aan voorbijgaan. Fluwelige mond; ondanks de zachtheid proef je de intensiteit en de rijkdom van de tannines (hij heeft meer tannine dan 2009 en 2010!), meer vlezig dan massief, geniale fruittoets in het extract, gehakte veenbessen en bessen uit het bos, lange finale. Hij zit nu tijdens de en primeur-proef nog in een ingetogen fase en het zal lang duren voordat hij zich volledig laat zien. Een behoorlijk grote, langlevende Château Margaux — dankzij zuren en tannines — die je vrijwel met geen enkel ander even groot oogstjaar kunt vergelijken.

(86% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc, 29 hl/ha) Fris, diep, dicht, floraal, verfijnd bouquet, bosbessen, subtiele cassis, edelhout, tabak, krenten, fijne pralines. Gebalanceerd, fluweelzacht, dicht verweven gehemelte met een vrouwelijke structuur, veel fijne tannines, krachtige aromatiek, zeer lange, subtiel bittere afdronk. Kan nog verder verbeteren. 18/20 2022 - 2040

De 2011 Chateau Margaux is een blend van 86% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. Het was een vrij warm jaar en de vroegste oogst sinds 1893, beginnend op 5 september, met zeer kleine, geconcentreerde bessen. “Als een jonge versie van de 1995 had hij tijd nodig om de tannines te verzachten,” aldus winemaker Philippe Bascaules. Hij heeft een diepe granaatrode kleur en knalt het glas uit met tonen van pruimenconfiture, zwartebessenpastilles en boysenberryconfiture, met hints van zwarte thee, steranijs, kruidnagelolie en kardemom, en een vleugje menthol. Het medium body-palatum zit vol met lagen evocatieve confituren van zwarte en rode bessen, ondersteund door weelderige tannines en precies genoeg frisheid, met een lange, kruidige afdronk.

Prachtig mentholaroma, vol van body, stevige tannines, wat adstringentie die nog moet versmelten – nog even wachten!

Dense, luchtig, lang, streng, een hymne aan Cabernet Sauvignon, ultrafijne tannines, rechte afdronk.

Logo op de capsule: omgekeerde T (Trescases) Donkere kleur, middelhoge intensiteit en licht ontwikkeld. Matig aromatische, koele neus. Ik herken deze cru niet. Toets van vanille. Fijne aanzet, smakelijk, geparfumeerd en aangenaam in het middenpalet; de wijn wordt in de afdronk wat tanninerijk, lang, maar met een ongebruikelijke strenge toon.

Een wijn met een solide structuur, tegelijk elegant en intens krachtig. Hij onthult zijn fruit langzaam; op dit moment is hij compact en geconcentreerd. Een ingetogen toets zorgt voor complexiteit en balans. Hij heeft rijping nodig, dus drink hem niet vóór 2022.