
- Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
- LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
- Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Château Valandraud 2001
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Kenmerken en proeftips voor Château Valandraud 2001
Proefnotities
Neus
De neus opent met diep zwart fruit, ondersteund door tonen van cederhout, chocolade, zoethout en rook van het houtrijpen, die het fruit verrijken met zachte kruiden.
Smaak
De smaak onderscheidt zich door een kalkachtige textuur en een uitgesproken spanning, gedragen door rijpe tannines die de concentratie weerspiegelen die in de stijl van het domein wordt nagestreefd.
Een wijn uit Saint-Émilion, gevormd door pioniersgeest en een uitzonderlijke kalksteenterroir
Het domein
Château Valandraud werd in 1991 opgericht in Saint-Émilion, in de Bordeaux-regio, op initiatief van Jean-Luc Thunevin en Murielle Andraud, destijds nieuwkomers in de wijnbouw maar gedreven door een moderne visie op wijn. Het domein, ontstaan in een geïmproviseerde ruimte naast hun woning, werd snel een van de boegbeelden van de garagewijnbeweging, voordat het in de classificatie van 2012 werd verheven tot Premier Grand Cru Classé. Tegenwoordig is het eigendom van Christophe en Marie Lefévère, die deze identiteit voortzetten, gekenmerkt door wijnbouwkundige precisie en de kwaliteitseisen die zij van de oprichters hebben geërfd.
De wijngaard
De wijngaard van Château Valandraud strekt zich uit binnen de appellatie Saint-Émilion, tussen de vallei van Fongaban en het plateau van Saint-Étienne-de-Lisse, met enkele percelen in de gemeente Saint-Sulpice-de-Faleyrens. De bodems, overwegend klei-kalksteen, worden aangevuld met gedeelten van grind en zand, wat zorgt voor een diversiteit aan terroirs die bevorderlijk is voor de complexiteit van de assemblages. De wijnstokken worden verzorgd als een tuin in het hart van beschermde biotopen en profiteren van een gematigd oceanisch klimaat en, vanaf dit jaar, van een aanpak die gericht is op biologische methoden, een belangrijke mijlpaal in de ecologische geschiedenis van het domein.
Vinificatie en rijping
De vinificatie van Château Valandraud 2001 weerspiegelt de garagistenfilosofie waarop de reputatie van het domein is gebouwd, met een strenge selectie per perceel en bewust beperkte opbrengsten. De rijping gebeurt voor een aanzienlijk deel op nieuwe vaten, gekozen om structuur, aromatische complexiteit en rijpingspotentieel te geven, in lijn met de ambitieuze stijl die de volledige productie van het château kenmerkt.
Druivenrassen
De assemblage van Château Valandraud is hoofdzakelijk gebaseerd op merlot, de koning onder de druivenrassen op de rechteroever, aangevuld met cabernet franc en cabernet sauvignon, die frisheid en structuur aan de assemblage geven.


