Clos Haut-Peyraguey 2012
5% korting bij aankoop van 12 flessen of meer. Aanbieding geldig voor een selectie; combinatie mogelijk.
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
The Wine Independent
Vinous Neal MartinBeschrijving
De verfijning en balans van een Sauternes wijn
Het landgoed
Met de eerste oogst die in 1618 werd uitgevoerd, is de Clos Haut-Peyraguey een historisch Sauternes landgoed. Deze 1e Grand Cru Classé van Sauternes in 1855 is ook de kleinste in de appellatie qua oppervlakte, aangezien het zich uitstrekt over 8,5 hectare. Gelegen op de hoogste gronden van de heuvel van Bommes, ontleent de Clos Haut-Peyraguey zijn naam aan Peyraguey, wat heuvel of voorgebergte betekent. Verworven in 2012 door Bernard Magrez, is de Clos Haut-Peyraguey een van de mooiste geclassificeerde groeis van Sauternes.
De wijngaard
Dit Sauternes landgoed kijkt uit over een wijngaard van 17 hectare waarvan de wijnstokken, gemiddeld 40 jaar oud, zijn geplant op de top van de heuvel van Bommes, op grind-zandige bodems die rusten op klei-ondergronden.
Vinificatie en veroudering
Lichte bezinking. Fermentatie in nieuwe vaten of van een wijn.
Blend
Deze Clos Haut-Peyraguey 2012 is het resultaat van een blend van 95% sémillon en 5% sauvignon blanc.
