Domaine Marcel Deiss : Engelgarten 2022

De 2022 Engelgarten komt van achter de wijnmakerij, op alluviale grindbodem gemengd met klei en mergel. Het is een field blend van Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir en Muscat. In het glas is de wijn goudgeel; een florale toon tussen narcis en lelie zweeft boven rijpe Reine-Claude-pruim met een hint van mirabellengelei. Het palet zet in met fijne romigheid en afgerond, soepel fruit, omlijst door de frisheid van mirabellenschil. Dit stroomt gul, bijna balsemachtig, maar zonder vet. (Kurkdroog)