Ferraton Père & Fils : Lieu-Dit Montmain 2016

Een elegante rode wijn uit Côte-Rôtie

De Côte-Rôtie Lieu-dit "Montmain" van Ferraton Père & Fils is een rode wijn uitsluitend gemaakt met Syrah van een perceel gelegen in Côte-Rôtie, meer bepaald in de noordelijke kant van de appellation. Deze cuvee profiteert van een wijngaard die is aangeplant op bodems die bestaan uit micaschistes en graniet. De wijn rijpt in eiken vaten gedurende 12 tot 16 maanden, afhankelijk van het jaar.

Bij het proeven vertoont de Côte-Rôtie Lieu-dit "Montmain" 2016van Ferraton Père & Fils een mooie en intense robijnrode kleur met paarse tinten. De neus is zuiver en geeft aroma's af van kersen, aalbessen en zwart fruit, gecombineerd met lichte florale tonen. In de mond is de wijn zacht, zeer elegant en presenteert in het verlengde van zijn neus toetsen van rood fruit, evenals een mooie mineraliteit. Een wijn met een prachtige spanning en een prachtige lengte.

Let op, naarmate de wijn zich op natuurlijke wijze ontwikkelt, kan deze opmerking in twijfel worden getrokken.