Ferraton Père & Fils : Patou 2016

Een krachtige en rijke rode wijn uit Cornas

Een rode Syrah wijn geproduceerd in de appellation Cornas, de Cornas Place-dit "Patou" van Ferraton Père & Fils profiteert van een wijngaard geplant op hellingen van ontlede graniet bodem. De wijn rijpt in eiken vaten (10% in nieuwe vaten) gedurende gemiddeld 12 tot 14 maanden.

De Cornas Place-dit "Patou" 2016 van Ferraton Père & Fils vertoont een intense en diepe robijnrode kleur. Rijk aan aroma's, onthult de wijn op de neus zwarte bessen, bosbessen en bramen geuren. De wijn is krachtig en rijk in de mond en biedt een strakke structuur. Smakelijke tonen van rijp zwart fruit en specerijen, evenals strakke tannines van hoge dichtheid. De afdronk is prachtig lang.

Let op, dit commentaar zal in twijfel worden getrokken naarmate de wijn zich in de loop van de tijd op natuurlijke wijze ontwikkelt.