Gaja Ca' Marcanda : Camarcanda 2007

Gaja Ca' Marcanda's Camarcanda 2007: een ronde en dichte Bolgheri

Gaja Ca' Marcanda's Camarcanda is een rode wijn die geproduceerd wordt in de appellation Bolgheri. De wijnstokken zijn geplant op een witte bodem die rijk is aan kalk, klei en steen. De wijngaard is beplant met 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon en 10% Cabernet Franc. Gaja Ca' Marcanda's Camarcanda 2007 rijpt eerst 18 maanden in vaten tot de uiteindelijke blending, daarna rijpt de wijn direct op fles gedurende 12 maanden alvorens te worden vrijgegeven.

Bij het proeven is de Camarcanda 2007 van Gaja Ca' Marcanda stevig gestructureerd en zeer complex dankzij de witte bodem en de overvloed aan stenen. De neus ontwikkelt geuren van bloemen, rood fruit en wortels. In de mond is de Camarcanda 2007 van Gaja Ca' Marcanda rond, met een dichte textuur en een mooi mineraal karakter. De tannines zijn zeer soepel en de afdronk is uiterst persistent.

Merk op dat dit commentaar kan veranderen naarmate het gepresenteerde product zich ontwikkelt.