Maison Trimbach : Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2005

De Familie Trimbach introduceert zijn cuvée Pinot Gris Sélection de Grains Nobles wijnjaar 2005. Dit is een pittige wijn van een prijzenswaardig wijnjaar. Hij heeft een helder strokleurig kleed. De neus is zeer elegant en onthult tonen van papaja, perzik en citroen; het geheel wordt opgebouwd door minerale en houtachtige accenten. In de mond is deze Sélection Grains Nobles 2005 fris en watertandend, met kleine en krachtige honingtoetsen, maar goed in evenwicht gehouden door een krachtige zuurgraad. De afdronk is kruidig en aanhoudend.