Een van de meest prestigieuze landgoederen in Duitsland , Weingüter Wegeler werd opgericht in 1882. Het was een man van de naam van Julius Wegeler die deze grote naam vestigde in de Duitse wijn. Aanvankelijk verantwoordelijk voor de export van het bedrijf van zijn schoonvader, nam hij na het overlijden van laatstgenoemde de teugels over. Het bedrijf floreerde, zozeer zelfs dat Julius Wegeler in 1882 besloot wijngaarden te kopen in de Rheinghau in Rüdesheim en Oestrich-Winkel. 20 jaar later breidde het landgoed zich uit met de toevoeging van wijngaarden in Moezel , een andere regio die erg bekend staat om zijn witte wijnen, die tot de beste ter wereld worden gerekend.
Vandaag de dag aanwezig in zowel de Rheinghau als de Moezel, Wegeler beschikt over een verzameling van verschillende terroirs, waardoor de kenmerkende Riesling druif van het landgoed kan worden onthuld zijn unieke persoonlijkheid. De Rheinghau is een kleine regio, maar wel een die wijnen van uitstekende kwaliteit produceert. De steile hellingen langs de Rijn zijn samengesteld uit lei- en mergelbodems . Hier krijgt Riesling een nogal tonisch karakter. In de Moezel, met name in het Bernkastelgebied, gedijt de Riesling op leisteen kleigrond.
Riesling is een vrij veeleisende druif die zorgvuldig moet worden verzorgd om zijn volledige persoonlijkheid te onthullen. Zoals Jules Wegeler al in 1882 zei: "Qualität ist unsere Philosophie" *. In lijn met dit motto is het werk van de wijnboeren op de heuvelachtige hellingen van de Moezel en de Rijn uitsluitend handmatig.
De landgoedkelder, gelegen in de stad Oestrich-Winkel in de Moezel, is zo ontworpen dat het fruit tijdens de vinificatie via een zwaartekrachtsysteem naar de vaten wordt getransporteerd. De emmers met de druiven worden boven de vaten geheven door middel van een katrolsysteem, zodat het fruit in de vaten valt in plaats van te worden gepompt of behandeld op een manier die ze zou kunnen beschadigen vóór de alcoholische gisting.
In de loop van 4 generaties heeft het landgoed Weinguter Wegeler de uitdrukking van Riesling in al zijn vormen mogelijk gemaakt. Er is geen andere specifieke Wegeler-stijl dan die van uitmuntendheid en passie voor de pure expressie van Riesling. Deze druivensoort wordt onthuld in de voortreffelijke cuvées van het landgoed, waaronder hun Geheimrat "J" Riesling Sekt, die met name werd geserveerd aan de tafel van Elizabeth II.
* "Kwaliteit is onze filosofie"
