Roberto Voerzio : Sarmassa di Barolo 2010

2010 Barolo, zuivere Nebbiolo, Piemonte

Het grote Piemonte domein Roberto Voerzio introduceert zijn 2010 Barolo Sarmassa cuvee. Het is een zuivere, sterke en charmante Nebbiolo. Hij heeft een intense neus van rijp zwart fruit, zoethout en teergeuren met een hint van mineraliteit. In de mond zijn de tannines stevig maar de textuur is zijdezacht. De aroma's van hazelnoot, cacao en koffie blijven na de laatste slok in de mond hangen. Deze Barolo Sarmassa 2010 moet nog een paar jaar rijpen in de kelder om zijn volledige potentieel tot uitdrukking te brengen, tot2030 voor de meest geduldigen.