Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
Au Pied du Mont Chauve : Puligny-Montrachet 1er cru "Les Demoiselles" 2025
En primeur wijnen - levering vroeg 2028
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een bloemige Puligny-Montrachet Premier Cru van zeldzame finesse
Het domein
Het domein Au Pied du Mont Chauve werd in 2007 opgericht door Francine Picard, de huidige eigenaresse en directrice, en groeide al snel uit tot een referentie in de Bourgogne. Met zo'n 30 hectare biologisch gecertificeerde wijngaarden die biodynamisch worden bewerkt, belichaamt het domein een onwankelbaar streven naar uitmuntendheid en respect voor het milieu. Onder haar leiding maakt het domein terroirgedreven wijnen van grote precisie, die de volle rijkdom en diversiteit van de climats van de prestigieuze Côte de Beaune weerspiegelen.
De wijngaard
De Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Demoiselles" is afkomstig van een sub-climat van het befaamde terroir Caillerets. De stokken liggen ideaal op het zuid-zuidoosten, op een hoogte van circa 150 meter, en gedijen op goed gedraineerde bodems van mergel en zeer stenige colluviale afzettingen van bruine kalksteen. Dit uitzonderlijke terroir biedt optimale groeiomstandigheden en zorgt voor een perfect evenwicht tussen aromatische rijkdom en minerale spanning. Op dit perceel van 0,14 hectare staan bovendien zeer oude stokken van zo'n 70 jaar.
Druivenras
100% Chardonnay.
