De Sousa : Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een genereuze en verfijnde Blanc de Noirs Champagne
Het domein
Na de Eerste Wereldoorlog verliet de “poilu” Manuel De Sousa, lid van het Portugese Expeditieleger, zijn geboorteland om zich te vestigen in Frankrijk, in Avize. Door ziekte getroffen voordat hij dertig werd, liet deze hardwerkende man zijn vrouw en kinderen achter. Gelukkig trouwde zijn zoon Antoine met Zoémie Bonville, de dochter van een wijnbouwer, en uit hun huwelijk werd het Champagne De Sousa huis geboren. Al drie generaties lang staan de voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid en respect voor natuur en milieu centraal in de filosofie van het domein. Sinds 1986 staat Erick De Sousa aan het hoofd van het familiehuis, waarbij hij het werk van zijn voorgangers voortzet en de waarden van passie en traditie van generatie op generatie doorgeeft.
De wijngaard
Deze Blanc de Noirs is uitsluitend afkomstig van wijngaarden in Ambonnay.
Assemblage
Deze Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut van Champagne De Sousa is gemaakt van 100% Pinot Noir.
