Het Champagnehuis Leclerc Briant ligt in het hart van het dorp Epernay. Het terroir van dit Champagnedomein, met een oppervlakte van 14 hectare, bestaat voornamelijk uit Grands Crus en Premiers Crus.
Wat is de geschiedenis van het Leclerc Briant Champagnehuis?
Het Maison Leclerc Briant vindt zijn oorsprong in 1872. Het was op deze datum dat Lucien Leclerc in de gemeente Cumières het Champagnehuis Leclerc oprichtte.
Iets meer dan een eeuw later, in 1955, verhuisde het bedrijf naar Epernay. Onder impuls van Bertrand Leclerc, achterkleinzoon van de stichter, en zijn vrouw Jacqueline Briant, begon het landgoed een handelsactiviteit onder de naam Leclerc Briant. In 1980 stond de 5e generatie aan het hoofd van het domein, onder de naam Pascal Leclerc. Het was op deze datum dat Lucien Leclerc in de gemeente Cumières het Huis Leclerc oprichtte.
Een nieuwe pagina schrijven vanaf 2012
Na het overlijden van Pascal Leclerc werd het landgoed in 2012 overgenomen door Mark Nunnelly en Denise Dupré. Dit gepassioneerde koppel, geboren in de Verenigde Staten, heeft de ambitie om van dit huis een standaard te maken onder de grote Champagneproducenten. De leiding van het huis in handen van Frédéric Zeimett, een geboren Champagneman met een rijke ervaring in gerenommeerde wijninstituten als Chapoutier en Pommery. Er werden talrijke herstructureringswerken uitgevoerd en het domein breidde geleidelijk zijn wijngaard uit tot zijn huidige omvang van 14 hectare. De wijngaard bestaat uit 6 hectare Pinot Noir en Pinot Meunier en 8 hectare Chardonnay. Het huis vult zijn voorraden aan door druiven te kopen van enkele gecertificeerde biologische wijnboeren.
Alles wat u moet weten over het terroir van het Champagnehuis Leclerc Briant
Het Champagnehuis Leclerc Briant verzorgt een terroir in de Champagne streek dat voornamelijk bestaat uit Grands Crus (Mailly, Le Mesnil-sur-Oger) en Premiers Crus (Hautvillers, Cumières, Bisseuil, Trépail, Rilly la Montagne, Villers-Allerand).
Locatie en expositie
Gelegen in de Côte des Blancs en op de Montagne de Reims, profiteren deze wijngaarden van een rijk mozaïek door de ligging en bodems die ertoe bijdragen dat elk van de cuvées van het Champagnehuis een unieke signatuur krijgt.
Geologie, het unieke karakter van de Montagne de Reims
De Montagne de Reims dankt zijn unieke karakter door zijn rijke en gevarieerde geologische palet. Deze bodems bestaan uit mineralen, krijt, zand, klei en kalksteen. De Côte des Blancs bestaat voornamelijk uit krijt. De oostelijke ligging geeft de hellingen een natuurlijke bescherming tegen de westenwinden. Al deze natuurlijke omstandigheden zorgen voor de nuances van elke wijngaard.
Klimaat
De Champagne profiteert van zowel continentale als oceanische klimaatinvloeden. Bijgevolg is de zonneschijn gedurende het hele zomerseizoen optimaal, is de regenval vrij regelmatig, afhankelijk van het jaar, en zijn de geregistreerde thermische contrasten niet erg groot.
Teeltpraktijken
Leclerc Briant wordt erkend als een van de pioniers van de biodynamische wijnbouw in de Champagne. Inderdaad, als het landgoed al sinds de jaren 1950 een filosofie van respect voor het milieu bijbrengt, is vandaag de dag de hele wijngaard gecertificeerd in biologische en biodynamische landbouw. Met het etiket Vegan worden de jaargangen op een zachte en zorgvuldige manier gevinifieerd om de zuiverheid en dynamiek van elk terroir en elke jaargang naar voren te brengen.
Vinificatie
Na de oogst worden de druiven vervoerd naar de hedendaagse architectuur van de wijnmakerij. De vinificatie vindt plaats in vaten waarvan de verschillende materialen erop gericht zijn de nuances en het potentieel van elk terroir te vergroten. Alle wijnen rijpen vervolgens in de ondergrondse kelders van het huis, 35 meter onder de grond.
De stijl van de wijnen van het Champagnehuis Leclerc Briant
In de neus ademen de champagnes van het Huis Leclerc Briant heerlijke fruitige en bloemige geuren uit die, afhankelijk van de cuvée, harmonieus samengaan met gebak of kruidige noten.
