Château Beau-Séjour Bécot 2000

Deze volle, modern gestijlde Saint-Émilion biedt een sensationeel bouquet van rokerige barbecue, confiture van zwarte bessen, kirsch, drop en een vleugje geroosterd brood. Vlezig, hartig en vol van body heeft hij veel van zijn tannine verloren, maar bezit nog steeds een overvloedige structuur. Het is een intense, modern gestijlde, mondvullende, weelderige en opvallende wijn om in het komende decennium te drinken.

Licht kruidig, met bessen- en tabaktonen. Vol, stevig en rijk, met een fluweelzachte, middel-fruitige afdronk. Zeer geëxtraheerd. Voor mij wat te veel, maar wel erg goed. Het best na 2007.

Diep paars. Relatief diffuse neus met slechts een vleugje bladigheid. Aangenaam eerder dan dramatisch. Strakke, droge afdronk. Zeer kundig. Best lang. Kan nog verbeteren. (JR)

De 2000 Beau-Séjour Bécot werd geoogst tussen 20 september en 3 oktober. Zoals veel millenniumswijnen heeft hij een indrukwekkende concentratie in de neus, maar hij komt wat afstandelijk en charmelos over, in tegenstelling tot de 1998. In de mond is hij middelzwaar, met goede vulling, rustiek rood fruit doortrokken van tabak, gedroogde kruiden en een vleugje zwarte peper en rozemarijn richting de afdronk. Deze 2000 heeft durf, maar heeft meer verfijning en raffinement nodig. Geproefd op het château.

Met iets meer dan 10 jaar flesrijping begint deze wijn mooi open te komen, met een neus vol aarde, truffel, verbrijzelde steen, sappige pruimen en tabak. Verfijnd, elegant en zacht, laat de afdronk een rijke sensatie van pure, rijpe bramen achter.

Prachtig in vorm laat de 2000 Château Beau-Sejour Bécot zich zien: volledig in zijn optimale drinkvenster met schitterende aroma’s van rood en zwart fruit, cederpotlood, tabaksblad, truffel en drop. Vol en rijk in de mond, met een diepe, geconcentreerde midpalate, afgeronde tannines, een prachtige algehele balans en een geweldige afdronk. Dit is eersteklas Saint-Emilion-magie, nu perfect op dronk en toch nog goed voor 10–15 jaar extra.

01: Verzadigd, dicht violet-paars. Floraal, kruidig bouquet; rokerige tonen, rodekool, maar ook veel fruitaroma’s, rozengeur. Pas op de tong komt die prachtige bosbessenaromatiek naar voren: viooltjes, cassis, zachte tannines. Voor één keer een Bécot die in zijn jeugd niet zo hard is. Ondanks mooie woorden blijft hij iets achter bij zijn eigen verwachtingen. (17/20). 08: Geen wijn van finesse, eerder een krachtpatser met power en spieren, maar met een middelmatige concentratie, waardoor de wijn misschien wat aan ‘vlees’ ontbreekt. (17/20). 14: Medium granaat-rood. Zoet, peperig, Piemontese kersen, vrij forse aanzet, althans na al die Médocs. In de mond een fijn gestoofde, peperige aanzet. Geen verfijnde Saint-Emilion, maar wel eentje met veel power. De Bécot is meestal, zoals de zanger (Gilbert Bécot), markant en indrukwekkend, maar met een ‘ruwe stem’. Drie flessen geopend: één met kurk, één wat dof, de andere een bom. Kan niet helemaal meekomen in zijn categorie. (17/20). 15: Bij een diner op Clos Dubreuil was hij zoet, verrassend verfijnd (voor een BB) en gaf hij veel plezier.

Rond en vol, met een zachte, zijdezachte smaak. Het fruit is rijp en gul, met licht gestoofde toetsen. Een zeer mooie moderne wijn die meteen toegankelijk is.

Donkere kleur, middelmatige intensiteit en licht ontwikkeld. Neus van rijp fruit. Dierlijke toets. Mooie, smaakvolle aanzet in de mond. De wijn smelt en streelt, met een fraaie fruitige smaak, maar mist kracht.

De Bécots, Gérard en Dominique, hebben een stijlvolle, moderne wijn gemaakt die zwarte, zoete fruittonen krachtig naar voren brengt door de bedrieglijk zachte tannines heen. Teerachtige aroma’s en lagen nieuw hout geven de wijn een karakter van de Nieuwe Wereld. Hoe lang hij zal meegaan, is in dit stadium nog de vraag. Hij ontwikkelt zich in elk geval snel.