Château de Ferrand 2022

Vers geplukte bloemen met aroma’s van braamvruchten. Vanaf het begin friszuur en levendig; het donkere fruit heeft beet, met helderheid en sappigheid, maar wordt omlijst door vrij aanwezige tannines die de expressie nu een poederig en vullend element geven. Mooie zuurgraad en een gevoel van verfijning. Zeer genietbaar, met zoethout, kruidnagel en pure chocolade in de afdronk. Geef dit nog even tijd en het wordt heerlijk.

De 2022 Ferrand is een krachtige, zelfverzekerde wijn die nog niet al zijn kaarten wil tonen. Geplette bloemen, witte peper, munt, krijt en helder rood fruit zijn fraai afgetekend. De 2022 biedt geweldige energie en drive, maar voelt nog wat compact aan.

Anijs, bloemen, kersen, chocolade en espresso springen moeiteloos in de neus. Zijdeachtig, zacht, weelderig en verfijnd: een prachtig voorbeeld van elegantie in het glas. Met zo’n voortreffelijk terroir en een nieuw team aan het roer is dit een domein om in de gaten te houden, want de wijnen zullen zich vanaf nu alleen maar verder verbeteren! Bravo!!! Drinken tussen 2026 en 2045.

Fijne, subtiel bedwelmende neus die frisheid verenigt met aroma’s van donker fruit en grafiet. In de mond grijpen de tannines elegant aan, wat dit voor rijping bedoelde wijn onderscheid en lengte geeft. De afdronk rekt zich uit met een delicate traktatie van cacaoboon.

De en primeur-proeverij had het al aangekondigd: finesse staat voorop, net als veelzijdigheid en precisie. De wijn onderscheidt zich door zijn lineaire, afgeronde karakter. Hij ontvouwt zich naadloos van de aanzet tot aan de afdronk en kan rekenen op de waardevolle steun van elegante, perfect geïntegreerde tannines die zowel kracht als toekomst bieden. Sappige, fruitige en aanhoudende finale. Een groot succes!

Donkere, intense, purperen kleur. Zeer aromatische neus, fruitig, puur en subtiel kruidig. Nauwkeurig in de aanzet en tegelijk vol en smaakvol in het midden, biedt deze wijn een ongekende weelderigheid en smeuïgheid, met een prachtig mondgevoel. Hij zet door tot in de finale: smakelijk, sappig, lang, diep en zelfs onuitspuugbaar. Recent opgemerkt om zijn aromatisch profiel, vergelijkbaar met crus op het plateau, ontwikkelt deze wijn zich langzaam maar zeker. Voor het eerst bevat de assemblage 34% Cabernet Franc en 66% Merlot. Alcohol: 14,6% – pH: 3,65. Opbrengst: 44 hl/ha.

Mooi fruitig neusje, energiek, raszuiver, elegant en met romige frisheid, rijkdom, een zekere gecontroleerde kracht, een luchtige kant, verfijning, een fraaie korrel en een mooie compleetheid. We vinden tonen van verse cassis, verse peper en iets subtieler rijpe/romige zwarte besjes, geassocieerd met accenten van geroosterde kleine vruchten, korenbloem, rook, evenals fijne fluweelzachte toetsen, een sense of place (Mediterrane barrière) en een subtiele hint van specerijen. De smaak is fruitig en in balans, met aangename frisheid, sappigheid, mooie energie, een vleugje zurigheid, een luchtig gevoel, diepte, mooie souplesse, evenals kracht en rijkdom, maar met verfijning. Een driedimensionale kant. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige/pulpige braam, sappige Bigarreau-kers en iets lichter sprankelende kleine zwarte vruchten, gecombineerd met zilt/jodiumachtige accenten, bergamot, framboos, geroosterde kleine vruchten, evenals discrete geroosterde en chocoladetonen, warme variëteit / Mediterrane barrière en subtiele infusie-/bergamot-hints op de achtergrond. De tannines zijn raszuiver, precies en sappig.