Château de Pressac 2019
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een Saint-Émilion Grand Cru van Château de Pressac
Het landgoed
Ten oosten van Saint-Émilion, op de rechteroever van Bordeaux, Château de Pressac kijkt het uit over de stad Saint-Etienne de Lisse. Château de Pressac, een belangrijk bolwerk tijdens de Honderdjarige Oorlog en daar sinds de opkomst van de Bordeaux wijnbouw, is een historische referentie in de regio. Sinds 1997 heeft de familie Quenin de eer om de wijngaard en het domein van Pressac te beheren. Dankzij hun filosofie van uitmuntendheid en hun passie voor dit uitzonderlijke terroir, hebben zij Château de Pressac in 2012 verheven tot de rang van Saint-Emilion Grand Cru.
De wijngaard
De 33 hectare grote wijngaard wordt beheerd volgens de principes van duurzame landbouw. De wijnstokken zijn aangeplant op een kalksteenplateau met uitzicht op de Dordogne.
De wijnbereiding
Manuele oogst in kratten. Dubbele sortering van het fruit. Vaten met zwaartekracht. Vinificatie door overpompen en / of rack & return. Fermentatie gedurende 20 tot 24 dagen. Malolactische gisting in nieuwe vaten.
De rijping
Rijping in vaten gedurende 16 tot 18 maanden. 50% nieuwe Franse eiken vaten.
De assemblage
Merlot (77%), cabernet franc (9%), cabernet sauvignon (11%), malbec (1%), carmenère (2%).
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
Voeg desgewenst een persoonlijke gravure aan uw wijnkist toe
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
