Château Ducru-Beaucaillou 2024

Kenmerken en proefadvies voor Château Ducru-Beaucaillou 2024

Proeven

Neus
Het bouquet onthult een opmerkelijke finesse met aroma’s van viooltjes die harmonieus samensmelten met zuivere zwarte vruchten, met name zwarte bes en braam. Dit palet wordt verrijkt door toetsen van steranijs, sandelhout en grafiet, die een karakteristieke minerale dimensie geven.

Mond
De aanzet onthult een opmerkelijke concentratie en diepte van fruit, perfect in evenwicht gebracht door een levendige frisheid. De uiterst fijne tannines structureren het geheel met elegantie, waardoor er een dynamische spanning ontstaat die kenmerkend is voor deze vintage. De lange, aromatische afdronk ontvouwt tonen van crème de cassis en een aanhoudende mineraliteit, wat een indruk van finesse en sierlijke elegantie nalaat.

Een uitzonderlijke Saint-Julien die ideaal finesse en kracht combineert

Het domein
Verworven door Bertrand Ducru in 1797, strekt het Château Ducru-Beaucaillou zich uit over 105 hectare diepe grindgronden in Saint-Julien-Beychevelle, in de Médoc-streek van Bordeaux, bezaaid met de emblematische grote kiezelstenen van de Médoc. Sinds 1941 is het domein in handen van de familie Borie, toen Francis Borie het verwierf. Deze tweede cru uit de classificatie van 1855 wordt nu beheerd door Bruno-Eugène Borie, die de excellentie van het domein hooghoudt. Het Victoriaanse kasteel met uitzicht op de kelders produceert sinds de herstructurering drie verschillende cuvées.

De wijngaard
De stokken van deze Saint-Julien floreren op een uitzonderlijk terroir bestaande uit Gunzisch grind, die kwartskeien die zich twee miljoen jaar geleden vormden en de wijn zijn karakteristieke mineraliteit meegeven. Deze goed doorlatende bodems zorgen voor een optimale rijping van de druiven en geven de wijnen van het domein hun kenmerkende minerale signatuur.

De jaargang
Het jaar 2024 begon met een milde, natte winter, wat een vroege knopbreuk op 25 maart bevorderde. De regenachtige lente vereiste een nauwgezette viticultuur om valse meeldauw onder controle te houden. De bloei vond plaats rond 6 juni, licht vertraagd door koele temperaturen. De zomer, ideaal voor rijping, werd gekenmerkt door warme, droge omstandigheden met aanzienlijke dag-nacht temperatuurschommelingen, wat een gunstig watertekort voor de ontwikkeling van fenolen creëerde. De veraison begon langzaam rond 20 juli, werd onderbroken door twee korte hittegolven, terwijl koele nachten de kleur en aroma’s versterkten. De suikeraccumulatie bleef gematigd en de hoge zuurgraad behield het evenwicht en de frisheid.

Vinificatie en rijping
De oogst van Château Ducru-Beaucaillou 2024 vond plaats van 23 september tot 7 oktober. Ondanks 136 mm neerslag in september, wat het risico op botrytis verhoogde, boden laat september en oktober droge, stabiele omstandigheden, wat optimale rijping mogelijk maakte. Merlot werd vroeg geplukt om zijn integriteit te bewaren, terwijl Cabernet Sauvignon dankzij de late-seizoenswarmte een volledige, verfijnde rijpheid bereikte. Percelen werden afzonderlijk geplukt, wat zuiver fruit met spanning en een uitstekend rijpingspotentieel opleverde. De rijping vond plaats over 18 maanden.

Samenstelling
86% Cabernet Sauvignon en 14% Merlot.