Château La Nerthe : Châteauneuf-du-Pape 1999

De authentieke expressie van een witte wijn uit de Rhônevallei

Het domein

De geschiedenis van Château La Nerthe begint officieel in 1560 met de aankoop van de Grange de Beauvenir. Dit historische domein ligt in het hart van de Rhônevallei en beslaat momenteel 92 hectare. Het château is sinds de jaren 1980 in handen van de familie Richard en wordt momenteel geleid door Rémi Jean. Als pionier in de regio onderscheidt het domein zich door zijn vroege overschakeling naar biologische landbouw en zijn diepe betrokkenheid bij agro-ecologie, waarmee het een eeuwenoud wijnbouwerfgoed voortzet en tegelijk zijn opmerkelijke terroir behoudt.

De wijngaard

De wijngaard van 92 hectare is verdeeld over 57 afzonderlijke percelen binnen de appellatie Châteauneuf-du-Pape. Hij rust op een mozaïek van bodems bestaande uit afgeronde kiezelstenen, zand en klei. Het domein wordt sinds 1998 biologisch bewerkt en past strikte agro-ecologische principes toe: het gebruik van groenbemesters, ecobegrazing met schapen en de plaatsing van vogelhuisjes en bijenkorven om de biodiversiteit te bevorderen. De druiven worden met de hand geoogst, met respect voor de rijpheid van elke druivensoort.

Vinificatie en rijping

De druiven voor deze Châteauneuf-du-Pape uit 1999 worden perceel per perceel met de hand geoogst, op het optimale rijpingsmoment. Vervolgens worden ze afzonderlijk of in kleine groepen per terroir gevinifieerd, voordat ze worden samengevoegd.

Druivenrassen

Deze Châteauneuf-du-Pape uit 1999 van Château La Nerthe is het resultaat van een assemblage van Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc en Picardan.