Château La Tour Blanche 2016

Zacht en toegankelijk, met een mix van romige perzik, mango, abrikoos en sinaasappelcrème die soepel doorkomen, ondersteund door een honingachtige afdronk. Nu drinken tot 2030. 2.333 kisten gemaakt.

Rijk en romig, het opent zich langzaam maar prachtig. Het heeft een prachtige, zijdezachte textuur met een romig karakter van begin tot eind, en smaken van appel tarte tatin. De persistentie is goed, maar de afdronk is iets aan de zware kant.

Een overvloed aan gedroogde mango en gekonfijte citrus, een volle, sappige body en een lange, schone afdronk geven deze Sauternes veel aantrekkingskracht. Nu drinken of bewaren.

Blind geproefd. Geweldig spul! Perfecte balans en levendigheid. Misschien niet de zoetste, maar zó mooi! Romig en puur. GV (JR)

Met de nadruk op boterige ananas met tropisch fruit en vanille, alles omhuld met honing, krijg je een rijke, weelderig getextureerde, in honing gedrenkte traktatie.

Diepgele kleur. Fijne botrytistoets met aroma’s van honing en gele tropische vruchten, en gekonfijte sinaasappelschil. In de mond sappige, rijpe gele perzik, wat ananas en honing, opulent maar toch harmonieus. Een veelzijdige wijn.

Een van de beste Sauternes in dit rapport is de 2016 Château La Tour Blanche, en hoewel 2016 geen groot jaar was voor de zoete wijnen van Sauternes, haalt deze schoonheid er het beste uit. Fabelachtige tonen van honingperzik, mandarijn, bloemenolie en honingachtige citrus maken plaats voor een verleidelijke, volle, flamboyante wijn die nu al onmogelijk te weerstaan is. Drink hem op elk moment in de komende twee decennia.

Diepgeel met gouden reflecties. Een mand vol exotisch fruit met papaja, lychee en mango, gevolgd door bittere sinaasappel en mandarijnolie. In de mond een romig, olieachtig lichaam, pomelo en acaciahoning in een fijn gearticuleerde finale. Dit jaar ontbreekt de emotionele spanning om helemaal vooraan mee te doen.

Kunz vatmonster 17: fluweelachtig, dicht en opzulent bouquet, mirabellekonfituur, honing, Turks nougat, rozijnen, vanille. Weelderige, dichte, fruitige smaak met romige textuur, uitgesproken zoetheid, fijne zuren, gevarieerde aromatiek, lange, geconcentreerde afdronk. Kan nog verder verbeteren.

Zijdeachtige, dichte, weelderige neus: mirabellenconfituur, honing, Turks nougat, rozijnen, vanille. Rijke, dichte, fruitige smaak met romige structuur, uitgesproken zoetheid, fijne zuren, gelaagde aromatiek en een lange, geconcentreerde afdronk. Kan nog winnen aan complexiteit. 18/20 2024 - 2050

Mooi, diep bouquet met een subtiele toets van viennoiserie en gekonfijt fruit. De mond is dicht en diep, gedragen door een likeurachtige rijkdom die veel breedte geeft, met licht kleverige fruittonen. Het terroir speelt hier zeker een rol. De fruitkwaliteit verdient lof.

Goudgeel. Het bouquet van La Tour Blanche openbaart zich subtiel en verfijnd. Het toont bescheiden rijpingsaroma’s, citrus en mineraliteit. In de mond is de wijn ruim, romig en voorzien van een levendige structuur die niet alleen frisheid, maar ook ras geeft. De afdronk is ideaal ondersteund en aanhoudend. Een karaktervolle, charmante en evenwichtige wijn met de structuur om mooi te ouderen.

Lichtgele kleur. Zeer fruitige neus. Zachte mond, evoluerend naar gekonfijte smaken, met een vleugje volheid, en een goede, smaakvolle lengte.

94–96. Vatstaal. Gestructureerd en geconcentreerd: een rijke wijn die ook fruitig is en barst van botrytis en zuren. De textuur en het frisse, pittige randje zijn indrukwekkend en zullen hem ongetwijfeld laten ouderen.